Рецепти за малки солени печива968 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 20 21 22 ... 49 > >> |
Семолинов сладкиш със сушени плодове (Маник)Сушените плодове се нарязват на по-малки парчета и се накисват в топла вода за около 10 минути, след което се отцеждат добре....В отделна купа се смесват семолината, брашното, бакпулверът и солта....Тавата за печене се намазва с масло и се поръсва с брашно или се покрива с хартия за печене. |
|
Класически шоколадов фъджЗахарта, млякото, маслото и солта се смесват в тенджера с дебело дъно....След това се излива в предварително подготвена тава, покрита с хартия за печене или леко намазана с масло, и повърхността се изравнява....След като се втвърди, се изважда с хартията и се нарязва на малки квадратчета. |
|
Лагана – гръцки плоски питки със сусам (хляб)Хлябът е с овална форма и плосък, като горната част обикновено се притиска с пръсти, за да се направят малки вдлъбнатини....Останалото брашно се разбърква със солта....Приготвят се два листа хартия за печене. |
|
Класически десерт чурос от пълнозърнесто брашно на фурна с домашен шоколадов сосТава се покрива с хартия за печене....В тенджера се слагат прясното мляко, водата, маслото, захарта и солта....Захарта и канелата се смесват в малка купа. |
|
Домашна торта червено кадифеДве кръгли форми за торта се намазват с мазнина или се покриват с хартия за печене....Брашното, солта и какаото се смесват....Най-често се отрязва малка част от блата и се натрошава отгоре. |
|
Тиквен сладкиш (scones) с бяла глазураПриготвят се 1 или 2 големи тави, които се покриват с хартия за печене....В купа се смесват брашното, бакпулвера, канелата и солта....Приготвя се глазурата, като в малка тенджера на слаб огън се разтопяват заедно маслото и кленовия сироп. |
|
Домашни хлебчета (питки) с кашкавалГотовото тесто се оформя на малки кръгли питки и се слагат в тава, покрита с хартия за печене....В него се изсипват разтопеното масло, солта и захарта, след което се добавят разтворената мая и останалото количество вода. |
|
Египетски сладки с пълнеж от шам фъстък и медВ купа се смесват брашното, захарта, канелата, сусамът, маята и солта....През това време се приготвя пълнежът, като в малка тенджера на среден огън се разтопява маслото....Фурната се загрява на 190 градуса и в подходяща тава се слага лист хартия за печене. |
|
Вкусни палачинки с пет яйца и лимонада намазани с течен шоколад (без сода бикарбонат и бакпулвер)В загрят тиган се слага малко олио и се оформят малки палачинки....Пекат се и от двете страни до златисто. |
|
Ягодов тарт с домашно маслено тесто и ванилов кремВ кухненски робот се разбиват студеното масло, захарта, брашното и 1 щипка сол....Тестото се надупчва с вилица и отгоре се слага хартия за печене....В малка тенджера се загрява конфитюрът от ягоди и се разрежда с една лъжица вода. |
|
Безглутенови палачинки с оризово брашноЯйцата се разбиват с прясното мляко, маслото и солта....Загрят тиган се намазнява и се оформят малки палачинки....Когато се образуват мехурчета, палачинката се обръща и се изпича и от другата страна до готовност. |
|
Соленки с кашкавал, маслини, масло, сирене пармезан, черен и бял сусам и розмарин (с бакпулвер)Брашното, бакпулверът, содата и солта се пресяват и се смесват с парченцата студено масло....В малка купа се разбиват леко яйцата и млякото и се добавят към брашняната смес, като се разбива на ниска скорост....Загръщат се и се изпичат във фурна на 180 градуса, за около 25 минути, докато станат златисти. |
Бързи кюфтенца с доматен сос на тиганТелешката кайма се омесва с лука, яйцето, галетата, чубрицата, солта и пипера....Оформят се малки кюфтенца и се изпържват в олиото до зачервяване. |
|
Музикална торта Рут Колева с маскарпоне и кондензирано млякоС хартия за печене се покриват дъната на три или четири тавички с диаметър 23 сантиметра и се намасляват....В малка купа се пресяват брашното, нишестето и бакпулверът....С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем. |
|
Зелник с коприва, спанак, сирене и праз лук (с мая)Щом това се случи, тестото трябва да се раздели на три части – 2 големи и 1 малка....Всичко това се посолява и когато омекне, се добавя натрошеното сирене....Поръсете и нея с олио и печете баницата в гореща фурна до пълна готовност. |
|
Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавалПатладжаните се измиват, нарязват се на колелца с дебелина 1 сантиметър и се посоляват....Покриват се в фолио и се пекат, докато омекнат, за около 20 минути....През това време лукът и морковът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещено олио, заедно със счукания чесън. |
|
Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)За целта лукът и морковът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещеното олио, заедно със счукания чесън....Сосът се подправя със сол, черен пипер, риган и канела и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари....Пече се около 40 минути или докато при пробождане с вилица или клечка се установи, че корите за лазаня за омекнали напълно. |
|
Багети по селски с ръжено и пшеничено брашно в хлебопекарна (домашна машина за хляб)1) В голяма купа се смесват пшеничното брашно, ръженото брашно, водата, солта, захарта и сухата мая и се замесва тесто....2) След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят багети (продълговати малки хлебчета)....4) Пекат се на 200 градуса за около 15-20 минути, докато получат златист загар. |
|
Лесен и вкусен коледен кекс / сладкиш Панетоне с прясно мляко и сушени плодове (лесна рецепта за хлебопекарна с мая, без сода и без бакпулвер)Разтворете сухата мая в няколко лъжици топла вода и сол и бъркайте, докато напълно се разтвори....Няколко пъти пресейте брашното - така опеченото панетоне ще е по-пухкаво....Затова ако имате малка машина за хляб, намалете количествата на продуктите пропорционално така, че да е запълнена тавичката най-много до половината. |
|
Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)Щом това се случи, тестото трябва да се раздели на три части – 2 големи и 1 малка....Всичко това се посолява и когато омекне, се добавя натрошеното сирене....Поръсете и нея с олио и печете баницата в гореща фурна до пълна готовност. |
|
| Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 49 Следваща Последна |