Рецепти за малки солени печива968 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 35 36 37 ... 49 > >> |
Чабата - класически италиански хляб в домашна хлебопекарна (машина за хляб)бига - това е малка порция течно тесто, което встасва отделно....Към бигата се добавят останалите съставки - брашното, сухото мляко, зехтинът, солта, захарта и маята....Върху намазнена хартия за печене се изсипва тестото и с набрашнени ръце се оформят две дълги парчета. |
|
Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца БагрянкаРаздробява се на малки парченца и се добавя към каймата, заедно с подправките и яйцата. |
|
Коктейлни хапки - пълнени гъби печурки с кускус, шунка и босилекПечурките се измиват, пънчетата им се отстраняват, посоляват се и за около 15-20 минути се поставят в силна фурна, за да се изпекат....Щом кускусът поеме цялата вода и е напълно готов, към него се прибавят ситно нарязаният босилек и нарязаната на малки кубчета шунка. |
|
Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурнаЗа целта лукът, морковът и беконът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещеното масло, заедно със счукания чесън....Сосът се подправя със сол, черен пипер, риган и канела и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари....Ястието се поръсва с пармезан и Гауда и се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна около 40 минути. |
|
Пиле с чесън задушено в лозови листаПилето се разделя на 8 порционни парчета, посолява се и се подправя с черния пипер и се пържи в зехтина до златисто....Маслото се нарязва на малки парченца и се нарежда върху лозовите листа....Пече се на фурна 40 минути. |
|
Бразилски хлебчета с брашно от тапиока и кашкавалБрашното, киселото мляко, яйцата, маята и солта се смесват и се разбъркват....След като бухне, тестото се нарязва на малки парчета, от които се оформят много тънки, продълговати хлебчета....Оставят се да престоят във формата за печене 15 минути - 1/2 час, след което се пекат до получаване на златиста коричка (около 35-40 минути). |
|
Традиционна естонска супа с пилешки фрикаделиДобавят се част от солта и черния пипер и сместа се разбърква до еднородност....Оформят се малки фрикадели. |
|
Ориз с патица и чоризо по португалскиМорковите се почистват и се нарязват на малки кубчета, а чоризото се нарязва на кръгчета....Налива се бульонът и се добавят черен пипер и сол според солеността на бульона....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 175°C за 20–25 минути, докато оризът се сготви напълно и се образува лека златиста коричка. |
|
Спанакова запеканка с крема сирене, моцарела и свинска каймаСместа се прехвърля в малък съд за печене и се поръсва с моцарелата....Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се отстранява от котлона. |
|
Тартифлет с картофи, бекон и сирене реблошонБеконът се нарязва на малки парчета....Сместа се загрява за кратко и се подправя със сол и черен пипер, като се взема предвид солеността на бекона и сиренето....Картофената смес се прехвърля в керамична форма за печене и се залива равномерно със сметаната. |
|
Запечени гъби печурки, пълнени с кайма, чушка и лукЧервената чушка се измива и нарязва на малки парчета....Плънката се овкусява със сол и черен пипер....Големите печурки се подреждат върху тава, покрита с хартия за печене, и се пълнят с приготвената плънка. |
|
Кюфтета от черен боб и ориз със свежа зеленчукова салатаНамачква се с вилица, като се оставят малки парченца....В купа се смесват черният боб, свареният ориз, лукът, чесънът, кимионът, пушеният червен пипер, галетата и половината от солта и черния пипер. |
|
Африканска фъстъчена супа с кейлКартофите и сладкият картоф се обелват и се нарязват на малки кубчета....Подправя се със сол и черен пипер....Разпределя се в купи и се поднася гореща, поръсена с печените фъстъци. |
|
Ябълков крамбъл с овесени ядки, орехи и ванилов сладолед в чугунен тиганРазбъркват се с лимоновия сок, след което се разпределят равномерно в чугунен тиган с диаметър около 20 см, намазан с малка част от маслото....Орехите се нарязват и се смесват с овесените ядки, брашното, кафявата захар, канелата и солта....Крамбълът се пече около 35 минути до образуването на златистокафява хрупкава коричка и до омекването на ябълките. |
|
Рапи пай – френско-канадска картофена запеканка с пилешко месоЛукът се обелва и се нарязва на ситно, а беконът се нарязва на малки парчета....Подправя се с черен пипер и сол, като се отчита солеността на бульона и бекона....Запеканката се пече в предварително загрята фурна на 180°C за 60 минути. |
|
Палачинки с пилешко филе, гъби и заквасена сметанаИзважда се, оставя се леко да се охлади и се нарязва на малки парченца....Докато пилешкото месо се вари, брашното и щипка сол се смесват в купа....Всяка палачинка се изпича за 1–2 минути от едната страна и за около 1 минута от другата. |
|
Тост с авокадо, чери домати и сирене фетаНамачква се с вилица, като се оставят малки парченца, и се овкусява със сол и черен пипер....Препечените филии се намазват с авокадото, отгоре се разпределят доматите и се поръсват със сиренето. |
|
Цукуне – японски пилешки кюфтенца на шишчеКъм него се добавят яйцето, зеленият лук, джинджифилът, соевият сос, миринът, сакето, захарта, солта, черният пипер и нишестето....Кюфтенцата на шишчета се гриловат на средно висока температура около 4-5 минути от всяка страна, докато пилешкото месо се изпече и се получи златиста коричка....За глазурата соевият сос, миринът, сакето и захарта се смесват в малка тенджера. |
|
Киш без кора със зеленчуци и пресни подправкиЛукът се обелва, чушката се почиства от семките, а броколите се разделят на малки розички....Прибавят се сиренето, подправките, солта и черният пипер....Кишът се пече за 30–35 минути до стягане на средата и получаване на златиста повърхност. |
|
Фламенко яйца с чоризо в глинен съд на фурнаПрибавя се доматеният сос, червеният пипер, солта и черният пипер....В соса се правят две малки гнезда и в тях внимателно се счупват яйцата....Съдът се поставя във фурната и се пече около 8-10 минути, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат течни, или по-дълго, в зависимост от предпочитанията. |
|
| Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 49 Следваща Последна |