Рецепти за солени бъркани яйца574 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 20 21 22 ... 29 > >> |
Качамак с прясно мляко и сиренеТечността се слага да заври и при непрекъснато бъркане се добавя царевичният грис....Посолява се на вкус. |
Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурнаСосът се бърка, докато се сгъсти и се подправя със сол и черен пипер. |
Ризото с ориз арборио и гъби кладницаНа части и при непрекъснато бъркане се налива зеленчуковият бульон....Накрая се добавят останалите гъби, маслото и сол на вкус. |
|
Ризото с гъби Шийтаке и ориз арбориоРизотото се бърка непрекъснато и когато усвои частта с бульона, се налива нова....Готовото ризото се подправя с черен пипер и сол. |
|
Пиле фрикасе по тракийски с гъби, кисело мляко и жълтъциСместа се бърка непрекъснато и енергично, докато стане хомогенна....Ястието се подправя с черен пипер, сол и накълцан магданоз. |
Пълнени агнешки шердени с месо и ориз печени на фурнаАгнешките шердени се измиват, посоляват се и се оставят да престоят около 10 минути....Слага се оризът и се бърка, докато стане прозрачен. |
Чорбаджийски качамак с кисeло мляко, сирене и маслоВодата се налива в тенджера и се прибавят 50 грама от маслото и солта....Качамакът се сваля от котлона и се бърка до хомогенност. |
Пълнозърнести палачинки с кисело и прясно мляко, мед и сусамов таханПълнозърнестото брашно, бакпулверът, ваниловата захар и солта се смесват....Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане. |
Торта от готови палачинки с ананас, крем ванилия и заквасена сметанаПрясното мляко се слага да заври заедно със солта и ванилията....След това температурата на котлона се намаля и при непрекъснато бъркане се налива сместа с жълтъците. |
Фалшива лазаня с тиквички, варено пилешко месо и гъбиПосоляват се на вкус....Сосът се бърка, докато стане гладък и се сгъсти. |
Качамак от царевичен грис със сирене, извара и кашкавалБърка се непрекъснато, докато сместа се сгъсти и след това се сваля от котлона. |
Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъбиСвинските пържоли се подправят със сол, черен пипер и кимион....Сместа се налива при гъбите и сосът се бърка, докато леко се сгъсти. |
Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурнаДроб сармата се разбърква и се подправя със сол, черен пипер и джоджен....Слага се разбитият жълтък и сосът се бърка до хомогенност. |
Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметанаГъбите се посоляват и във всяка се слага масло....Сосът се бърка Талиателите се сваряват за около 7 минути във вряща подсолена вода. |
Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурнаСвинските пържоли се начукват, овкусяват се със сол и черен пипер....Добавят се бульонът и сметаната, при непрекъснато бъркане. |
Агнешка супа (чорба) от главичка в тенджера под налягане с булгур, ориз, морков, целина, домати и застройкаПриготвя се застройка, като яйцето се разбива с киселото мляко, прибавя се малко от бульона на супата и при непрекъснато бъркане на тънка струйка, застройката се изсипва в супата. |
Печен лук арпаджик с чесън, магданоз и млечен сос с масло на фурнаАрпаджикът се сварява във вряща вода с малко сол....Брашното и маслото се разбъркват на котлона на бавен огън при непрекъснато бъркане. |
Млечна каша с лапад, сирене, пресен зелен лук, кисело и прясно мляко на тиганОвкусява се със сол, черен пипер и джоджен....Слага се брашното и сместа се бърка до хомогенност. |
Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло виноДобавят се сметаната, виното и се готви, като се бърка, докато се получи сгъстен сос....Подправя се със сол и черен пипер. |
|
Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкалОвкусяват се със сол, щипка захар и се задушават докато останат на мазнина....При прибавяне на млякото сосът се бърка непрекъснато, за да не стане на бучки. |
| Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 29 Следваща Последна |