Рецепти за солени бъркани яйца

1188 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 60 > >>

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Посоляват се и се оставят настрани да пуснат сока си....В купа се смесват отцедените тиквички, яйцата, натрошеното сирене и настърганият кашкавал....Приготвя се сос Бешамел, като за целта в тиган се запържва брашното с олиото и щом брашното леко покафенее, постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко.

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Сочна торта Наполеон с домашни кори, яйчен ванилен крем и лешници

След това се добавя солта, разбърква се и се прибавят яйцето и оцетът....Пресятото брашно се смесва с мекото масло в дълбока купа и се бърка, докато брашното стане на трохи.

Сочна торта Наполеон с домашни кори, яйчен ванилен крем и лешници

Такос за закуска - с бъркани яйца, бекон и авокадо

В тортилите се разпределят бърканите яйца и се добавят нарязаният на ситно бекон, нарязаното на кубчета авокадо, малко сирене чедър и накълзан пресен кориандър....Подправят се на вкус със сол и черен пипер и се сервират, докато са топли.


Бъркани яйца с домати и магданоз пържени на тиган

Яйцата се разбиват, посоляват се и се изсипват при доматите....Сместа се бърка непрекъснато около 4-5 минути.


Домашни еклери с крем от прясно мляко, захар, яйца и ванилия

След като поизстине, се прибавят едно по едно яйцата и продължава да се бърка....Водата, олиото и солта се загряват.

Домашни еклери с крем от прясно мляко, захар, яйца и ванилия

Бъркани яйца със задушен лапад, сирене и червен пипер на тиган

Добавят се разбитите със сиренето яйца и се бърка непрекъснато.


Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Яйчената смес се изсипва при млякото при непрекъснато бъркане....Водата, прясното мляко, маслото, захарта и солта се слагат в тенджера и се загряват на умерена температура.

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Парено тесто от брашно, водя, масло и яйца за еклери, толумбички, сладкиши

В малка тенджера на котлона се слагат водата, маслото, 1 щипка сол и 1 щипка захар....бърка се енергично с дървена шпатула, докато стане хомогенно и се отлепя от стените на съда....Пареното тесто се прехвърля в купа и се добавят едно по едно яйцата.

Парено тесто от брашно, водя, масло и яйца за еклери, толумбички, сладкиши

Бъркани яйца с чесън и кисело мляко

Чукват се яйцата едно по едно, като непрекъснато се бъркат....След като са готови и изстинат, се заливат със смес от счукания чесън, киселото мляко и сол.


Яйчен пастет (дип, разядка, топеница) с варени яйца, сирене и чесън

Яйцата се сваряват за около 7 минути....Сиренето се измива, ако е много солено и се намачква с вилица....Добавя се олио и сместа се бърка, докато стане подходящ пастет за мазане.


Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек

Тестото за солените мъфини се приготвя като в дълбока купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото, а след това при непрекъснато бъркане се добавят смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол.

Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек

Бурито за закуска с наденица, яйца, картофи и чедър

Яйцата се разбиват със сол и черен пипер....Яйцата се изсипват и се разбъркват внимателно, докато се получат меки бъркани яйца без течни участъци.

Бурито за закуска с наденица, яйца, картофи и чедър

Френски солен пай / галет с гъби и синьо сирене

В купа се смесват брашното и солта....Тестото се бърка с шпатула, докато започне да се слепва и да се събира....Яйцата се разбиват с млякото и се оставят настрана.

Френски солен пай / галет с гъби и синьо сирене

Сандвичи за закуска с поширано яйце, авокадо, домат и сос Холандез

Жълтъците се бъркат и на части се добавя разтопеното масло....Сосът се подправя със сол на вкус и се сваля от котлона....В 2 малки купички и се чукват яйцата.

Сандвичи за закуска с поширано яйце, авокадо, домат и сос Холандез

Постен шоколадов кекс / мъфин в чаша без яйца и кисело мляко с фъстъци в микровълнова печка / фурна

Какаото, брашното, бакпулверът, яйцето, захарта и солта се смесват....Тестото се бърка до хомогенност.

Постен шоколадов кекс / мъфин в чаша без яйца и кисело мляко с фъстъци в микровълнова печка / фурна

Забулени яйца по Бенедиктински с шунка и сос Холандез

Жълтъците на три от яйцата се отделят....На тънка струя и при непрекъснато бъркане се добавят сока на лимоните и разтопеното масло....Сосът се подправя с бял пипер, черен пипер и сол.

Забулени яйца по Бенедиктински с шунка и сос Холандез

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Слага се каймата и се бърка, докато се раздроби....Когато оризът поеме течността, се прибавя доматеният сос и се подправя със сол, кимион, джоджен, червени черен пипер....След това се сваля от котлона и се добавя разбитото яйце.

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Бъркани яйца със сирене по шопски

Когато омекнат, се добавят разбитите яйца и натрошеното сирене.


Английски кръмпети с яйца и чедър със салата от авокадо

Яйчената смес се изсипва и се разбърква внимателно, докато се получат меки бъркани яйца без течни участъци....Брашното се пресява и се смесва със солта.

Английски кръмпети с яйца и чедър със салата от авокадо

Класически немски десерт Кайзершмарн - бъркани палачинки

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци и жълтъците се оставят настрана....След това в друга купа се слагат трите жълтъка, разтопеното масло, ванилия, захар и щипка сол....На ниска скорост, при непрекъснато бъркане, последователно се добавят брашно и мляко, на части, докато се получи хомогенна смес.

Класически немски десерт Кайзершмарн - бъркани палачинки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 60 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.