Рецепти за яйца в зеленчуци

Солени печени палачинки с плънка от кайма, лук и кашкавал с доматен сос

Когато зеленчуците останат на мазнина, се слага каймата.

Печени пилешки парти бутчета с майонеза на фурна

Поръсват се със стритият зеленчуков бульон.

Пържено пилешко филе на хапки в сладко кисел сос Пекин със захар, оризов оцет и кетчуп

В същата мазнина се запържват нарязаните зеленчуци.

Баница от бутер тесто с шунка, кашкавал и мариновани гъби печурки

Яйцата се разбиват с прясното мляко.

Доматен таратор

След това се пасират със зеленчуковия бульон.

Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

Зеленчуците се запържват за кратко в същата мазнина и се слагат при месото.

Пилешки бутчета (подбедрица) с ориз, гъби печурки, масло, чесън и топено сирене под фолио на фурна

Когато зеленчуците се задушат, се добавя почистеният ориз.

Копривена чорба (супа) с гъби и моркови

Гювечета с охлюви и гъби на фурна

Редуват се задушените зеленчуци и от другата тенджера с охлювите.

Ветрило от патладжан с кайма и доматен сос печено на фурна

Рулца от тиквички с пилешко месо, гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Домашна дърпана мека баница със спанак, сирене и свинска мас

Зеленчуците се оставят да изстинат и се добавят натрошеното сирене и разбитите яйца.

Пица по Неаполски със сирене Моцарела, домати и аншоа

Гъбена каша от кладница с чесън, масло и магданоз

Ризото с пиле, спанак, маскарпоне, пармезан и пекан

Започва поетапно добавяне на пилешки или зеленчуков бульон, като той се добавя на порции, докато се поеме от ориза.

Печени пълнени тиквички по аржентински с шунка и хляб

Пържени пилешки крокети от филе с бекон, топено сирене и галета

Овалват се първо в брашно, след това с разбитите яйца и накрая в галета.

Паста пене с пилешко месо, песто и сметана

Пълнени пилешки гърди (филе) с крема сирене, спанак, артишок и сирене Моцарела