Рецепти за ястия с масло

Пилешки бутчета с течна сметана, гъби печурки, тиквички и чери домати задушени на тиган

Нарязва се на хапки, а лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото в дълбок тиган....Капакът се премахва и ястието се оставя за пет минути на котлона, докато течността от гъбите поизври.

Печено Филе от бяла риба ципура на фурна със зеленчуци – моркови, картофи и гъби и бяло вино

В подходящ съд се загрява масло....Ястието се пече на слаба температура за около 20 минути.

Печена пъстърва на фурна с бяло вино и зеленчуци – моркови, картофи и гъби

В загрято масло в подходящ за фурна съд се слагат нарязаните лук, моркови и гъби....Подрежда се върху зеленчуците и ястието се пече в слаба фурна за около 20 минути.

Лесен огретен с картофи, шунка, сирене, спанак и яйца

Ястието се намазва с разтопено масло и се пече в загрята фурна за около 15 минути.

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Приготвя се сос бешамел като маслото се разтопява, прибавя се брашното....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича във фурната за около 25 минути.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Чесънът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото масло, след което се добавя брашното и се разбърка.

Домашни безглутенови бисквити с оризово брашно, жълтъци, мед и ванилия (с бакпулвер)

Лесни и вкусни солени мъфини с кисело мляко, бакпулвер, яйца, брашно и сирене

Брашното, яйцата, киселото мляко със содата, захарта, мекото масло и бакпулвера се разбъркват до получаването на хомогенна смес.

Рибена супа / чорба от скумрия, лук, картофи, хляб и бяло вино

Пържени топчета от ориз със сьомга, кокос, краставица, чесън и кашкавал във фритюрник

В част от маслото се запържват нарязаните на ситно лук и чесън.

Баклава с шам фъстък и сушени плодове

В тенджера на умерен огън се загрява маслото и олиото, докато се смесят.

Пияни рогчета със стафиди

Бърза гъбена супа с картофи

Лесен киш със спанак, сирене и лук без брашно

Пилешка супа с авокадо, картофи, моркови, царевица и заквасена сметана

Ароматен печен свински джолан с майонеза и червено вино в плик на фурна и гарнитура от печени картофи

В купа се смесват всички подправки, нарязаният на много дребно лук, мекото масло и се разбърква.

Пилешка супа с филе, ориз, магданоз и подправки

Спагети Карбонара със сланина, шунка, сирене, домати, гъби и готварска сметана

Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Лукът се нарязва на ситно и заедно с настърганите моркови се запържва в малко масло....Отново се разбърква хубаво и ястието се овкусява с червен и черен пипер, сол, ситно нарязаните магданоз, домати и маслини.

Гювечета с пресни домати, сирене, кашкавал и яйца на фурна