Рецепти за ястия с масло

Обърнат сладкиш с круши

След това се добавя мекото масло, разбърква се и се оставя да се охлади.

Паста папарделе със сметанов сос с пилешко филе и манатарки

Пилешкото филе се нарязва и се задушава в сгорещено масло заедно с нарязаните гъби.

Пържена цяла пъстърва на тиган

Домашен веган течен шоколад Нутела със сурови какаови зърна, фурми, лешници и какао

Кокосовото масло се разтопява на водна баня.

Печени пилешки пържоли от филе (гърди) с картофи, кашкавал и сос Бешамел от брашно и прясно мляко на фурна в йенска тава (стъкло)

От маслото, брашното и прясното мляко се приготвя сос Бешамел....Настъргва се кашкавал и ястието се запича за още 10 минути.

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

След това се добавят захарта, яйцето, солта, маслото, брашното и активният въглен.

Печени свински пържоли със бял сос Бешамел на фурна

Налива се половин чаша вода и ястието се пече до готовност....Маслото се разтопява и постепенно се добавя брашното.

Печени картофени кюфтета с крема сирене и кашкавал на фурна

разтопено масло и сместа се овкусява със сол и черен пипер.

Кадаиф - турски десерт с орехи, бадеми и захарен сироп

Кадаифът се нарежда в намазана с масло тава на пластове.

Карамелизиран лук арпаджик

Маслото се разтопява в голям тиган и към него се прибавя арпаджикът....Ястието се задушава на тих огън под капак, докато лукчетата поомекнат, след което капакът се отстранява и готвенето продължава, докато бульонът се изпари.

Линцер шнитен - Линцерова пита (сладкиш) с конфитюр от френско грозде (немска)

Смесват се брашно с масло, отделени жълтъци, пудра захар, смлени бадеми, сок и лимонова кора.

Маслени сладки / бисквити в два цвята за Свети Валентин

Прибавят се ванилията, разтопеното масло, бакпулверът и портокаловият сок.

Донъти / понички червено кадифе с бяла глазура с крема сирене

Риба хек или треска с домати и кашкавал на фурна

Филетата треска или хек се подреждат в тава и се намазват със смес от масло и лимонов сок.

Чесново картофено пюре за гарнитура

Връщат се в тенджерата и се добавят топлото прясно мляко, маслото, печеният чесън, накълцаните магданоз и копър.

Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна

Сладкиш кръмбал с праскови, овесени ядки и канела

Сместа се прехвърля в кухненски робот и се добавя нарязаното студено масло.

Грузински питки със сирене и яйца на очи

Налива се водата и се прибавят разтопеното масло и прясното мляко.

Английски канелени рулца (cinnamon rolls) с глазура

Подходяща форма се покрива с алуминиево фолио и се намазва с масло.

Домашни шоколадови понички (донъти) с шоколадова глазура

Добавят се яйцата, маслото, ванилията, индийското орехче, солта и две чаши брашно.