Рецепти за ястия с масло

Панирана гъба пърхутка в яйца и брашно

Домашна торта с крем карамел (Кодрит кадир)

Печена агнешко месо от плешка с картофи и сушени сини сливи

Зехтинът и маслото се загряват....Ястието се поръсва с червен пипер.

Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло....Отгоре се поставя рулото и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути.

Панирани пържени картофени крокети с пилешко месо и кашкавал на тиган

Печени пирожки с извара и плънка от киселец на фурна

Киселецът се нарязва на ситно и се задушава в маслото.

Ронлив сладкиш с рикота (или извара), заквасена сметана, яйца, канела и ябълки

Коледна питка / погача елха с кисело мляко и мая

Добавят се захарта и маслото.

Печен пълнен заек с ориз, гъби и спанак на фурна

Натрива се отвътре и отвън и се намазва с масло....Тавата се покрива с фолио и ястието се пече около 1 час на 180 градуса.

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Брашното се запържва в загрятото масло.

Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сирене

Задушават се в загрятото масло, докато омекнат.

Талиатели (фетучини, спагети) паста със сьомга, спанак и сметанов сос

След това се отцеждат и още докато са топли, се разбъркват с маслото....Ястието се полива със сметановия сос и се сервира.

Мусака с картофи, тиквички, гъби, сирене и кашкавал на фурна

Гъбите се задушават в загрято масло....Наливат се около 150 мл вода и ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурна

Приготвя се марината от виното, оцета, горчицата, разтопеното масло, ситно нарязаният лук и сол....Ястието се пече в гореща фурна, като от време на време се залива с една супена лъжица от маринатата.

Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметана

Печено пилешко филе с ориз и картофи в тава на фурна

Агнешка чорба / супа с агнешко месо, дреболии, лук, люти чушки и магданоз със застройка от яйце

Печен свински бут с портокали, ром с гарнитура от керевиз и гъби на фурна

Пълнено пиле с ориз, праз лук и картофи по италиански

Добавят се маслото и оризът....Ястието се пече за около един час в загрята на 180 градуса фурна.