Рецепти за бързи солени ястия

Задушени гъби печурки с масло, пресни лук и чесън, магданоз, копър и течна готварска сметана на тиган

Щом омекнат гъбите, се посолява и подправя с черен пипер....Добавя се сметаната и ястието ври още 2-3 минути на тих огън.

Салата от грах, моркови и авокадо

Салатата се овкусява със зехтин, лимонов сок, ситно нарязан пресен копър и сол и разбърква добре.

Телешки бульон с яйце

Водата се кипва заедно със солта и оцета.

Ябълкова салата с бейби спанак

Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи

Всичко това се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок и се разбърква.

Салата от червено зеле, ориз и царевица

Чесънът се счуква със сол.

Салата с домати, спанак, сирене и кисело мляко

Задушени броколи със сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела, ементал, извара) на тиган

Овкусява се със сол, черен пипер и малко червен пипер.

Омлет с хамсия и кашкавал в тава по португалски на фурна

Прибавят се брашното, содата и солта и пак се разбива.

Пържена панирана риба сафрид с корнфлейкс, грис и галета

Яйцата се разбиват заедно с бирата и солта.

Лучена каша с пресен лук, яйца, брашно и прясно мляко

Тази смес се излива в ястието....Посолява се и се подправя с черен пипер.

Пилешка жълта супа с кашу и зеленчуци (без картофи и без фиде)

Подправя се със сол, черен пипер и джинджифил.

Задушена варена тиква с ориз, лук, масло и шафран в тенджера

Посолява се и задушаването продължава на слаб огън още 10 минути.

Тунизийска салата с краставици и риба тон

Смесват се в голяма купа и се овкусяват със сол, черен пипер, босилек, зехтин и лимонов сок.

Зелена салата със спанак, кълнове, ядки и стафиди

Овкусяват се със сол, зехтин и лимонов сок и се разбъркват.

Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лук

Овкусява се със сол и соев сос.

Лесен сандвич от франзела с царевица, риба тон и майонеза

Консервите риба тон и царевица се смесват, овкусяват със сол и майонеза и с тази плънка се пълнят сандвичите, предварително украсени с листа от салата айсберг.

Американски сандвич с яйце, бекон, салата айсберг и боб

След минута към него се добавя свареният боб (най-разумно е да се използва боб от консерва – не е нужно да губите време, за да го варите – необходимо е само да отворите буркана и да изплакнете боба) и се подрправя със сол, черен и червен пипер на вкус.

Сандвич за ценители със сьомга и авокадо

Франзелата се разполовява по дължина и получените два сандвича се пълнят с листа айсберг, пушена сьомга и плънка от нарязани на кубчета краставица и авокадо, овкусени с лимонов сок, сол и зехтин.

Лодки от бутер тесто (бутерки) с домати, гъби и сирене моцарела за закуска

Лодките се намазват с разбито яйце, поръсват се със сушен босилек и сол и се пекат 15-20 мин в предварително загрята фурна до пълна готовност.