Салата от червено зеле, ориз и царевица
|
Продукти:
Рецепта:Червеното зеле (100 г) се нарязва на тънки ленти. Бланшира се във вряща подсолена вода и се отцежда. Оризът (70 г) се сварява в подсолена вода и се отцежда. Чесънът (1 скилидка) се счуква със сол. Копърът (6 стръка) се нарязва на ситно. Всички пордукти се смесват и овкусяват с посочените подправки, лимоновия сок и олиото. |

Салата от червено зеле със синьо сирене и карамелизирани орехи
Салата с черен ориз, царевица и грах
Салата от червено зеле с маринован лук, козе сирене и орехи
Салата от червено зеле, кориандър и моркови
Салата с ориз, рулца от раци, царевица, кисели краставички, майонеза и копър