Рецепти за вегетариански печива

Лесни смокинови сладки

Домашна сладоледена торта с блат от бисквити, течна сметана, крема сирене и кокосови стърготини

Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)

Пече се около час при температура 180 градуса.

Вкусни пълнени тиквички за ордьовър с кускус и моркови на фурна

Поставят се в намаслена тавичка и се пекат около 20 минути при температура 180 градуса.

Пирян - запечени картофи, ориз и домати на фурна

Пече се във фурна около 50 минути при температура 180 градуса.

Сушени кайсии в яйчен крем

Десертът се пече в загрята фурна на водна баня, докато кайсиите станат твърди.

Спаначен пай със сирене Фета и сметана

Паят се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна около 40 минути.

Вкусна палачинкова торта с пълнеж от шоколадов крем и банани

Палачинките се пекат в подходящ тиган, като от полученото тесто трябва да се получат 11-12 палачинки.

Паста ньоки с брюкселско зеле и кимион

Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

Те се подреждат в намаслена тавичка и се пекат в предварителнo загрята до 200 градуса фурна около 40 минути.

Зелена салата с крутони, чери домати и кълнове

Салата с чери домати, кус кус и босилек

Чери доматите се измиват, разполовяват и се пекат в силна и предварително загрята фурна за десетина минути, докато омекнат.

Зелена салата със синьо сирене, картофи и кедрови ядки

Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

Слагат се във фурната и се пекат до пълна готовност.

Сладки кошнички с домашен шоколадов какаов маслен крем

Пекат се при температура от 180 градуса за 20 минути.

Сладки в кошнички с ванилов маслен крем

Пекат се при температура от 180 градуса за 20 минути.

Патладжани на фурна с яйца и сирене

Ястието се залива със смес от разбитите с прясното мляко яйца и се пече при 180 градуса до готовност.

Дребни домашни маслени коледни сладки (масленки) със свинска мас и орехи в хартиени кошнички (формички)

В центъра на всяка масленка се забожда парченце сурова орехова ядка и масленките се пекат във фурна до златисто при температура 180 градуса.

Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна

Пекат се в гореща фурна 40 минути.

Пълнени конкилиони (паста) с рикота, спанак, сметана и кедрови ядки

Конкилионите се пълнят със спаначената смес, поставят се в намазнена тавичка и се пекат на силна фурна 15-20 минути, до получаване на хрупкава коричка и кафеникав загар.