Рецепти за боб с месо и зеленчуци

Свинска наденица с леща

Зеленчуците се задушават в загретия зехтин до омекване.

Мапо тофу - класическо китайско ястие

В сместа се прибавят бобената паста с чили, ферментиралите черни фасулки (ако се използват) и сечуанският пипер, като се разбърква внимателно, за да се освободят ароматите.

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Брашното се поръсва върху зеленчуците и се разбърква за 1-2 минути, за да се свари.

Бързо и лесно Филипино Пикадило с телешка и свинска кайма

Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон, пресен зелен лук и сусам на фурна

Паеля (ориз) с морски дарове (миди и скариди) в чугунен съд на грил / скара / барбекю

Свински гърди с гъбен сос под фолио на фурна

Месото се подрежда върху зеленчуците и се полива със соев сос, бира и олио.

Бърза и лесна супа с нахут от консерва и пикантен колбас чоризо

Пържено зеле със свински гърди по китайски с пресен лук, чесън, джиднджифил, соев сос и оцет

Тексаски бавно печени свински ребра печени на фурна под фолио с кафява захар и барбекю сос

Задушени свински пържоли с бяло вино, соев сос, дафинов лист, джоджен и копър в тенджера под налягане

Печено агнешко бутче с картофи, тиквички, грах, моркови, зелен лук и джоджен на фурна

Фурната се намалява до 160 градуса и ястието се пече, докато зеленчуците омекнат и месото е готово.

Задушени пържоли от глиган в тенджера под налягане

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

Крехки свински ребра в меден сос с печени картофи

Цялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото.

Крем супа от грах със свински джолан

Джоланът се изважда, месото се отделя от костта и се нарязва на парченца.

Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъци

В голяма тиган се разтопява агнешката лой и месото се изпържва в нея....За гарнитурата едро нарязаните зеленчуци - картофи, лук, моркови, тиквички или тиква се напръскват с олио и се изпичат на фурна до образуването на златиста коричка.

Марината с джинджифил и конфитюр от праскови за пиле на скара

Запазват се няколко супени лъжици от маринатата, за да се използва по време на изпичането, а останалата част се слага в найлонов плик и в него се слага месото.

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Морковите се нарязват на колелца и се задушават в мазнината, в която се е пържило месото, докато леко омекнат.

Печено пилешко тетрацини с макарони и сирена

Добавя се пилешкото месо и всичко се разбърква.