Рецепти за гювечи с месо и зеленчуци

360 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 ... 18 > >>

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Кунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено с лук, домати, доматено пюре, чесън, червено вино или червен винен оцет, пилешки или заешки бульон и зехтин....Прехвърля се в йенска тенджера или гювеч.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Слага се в глинено гърне (гювеч) и се пълни с приготвената плънка.

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати

Месото, задушените зеленчуци с мазнината, маслините и нарязаните на едро домати се слагат в гювеч.


Кавърма със свински бут, червено вино и сланина по габровски в глинен гювеч на фурна

Месото от свински бут се реже на хапки и се запържва, заедно със сланината, нарязана на кубчета....Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се пече на фурна, захлупено за около час и половина, докато ястието остане само на мазнина.


Гръцки гювеч с цяло пиле и картофи в глинена тенджера на фурна

Сухарът се накисва в топлото мляко...


Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурна

Свинското месо от бут се нарязва на филийки, които се овкусяват със солта, чубрицата и черен пипер, начукват се и се оставят да отлежат 20-30 минути....След това се прехвърля в глинен съд, отгоре се разпределят задушените зеленчуци....Яйцата и млякото се разбиват и гювечът се залива.


Печени пилешки бутчета в гювеч по селски с домати, чушки и гъби

На дъното на намаслен гювеч се нареждат нарязаните на ленти чушки, нарязаните на колелца домати и целите гъби.


Печен свински бут с патладжани, чушки, зелен боб (фасул) и доматен сос от консерва в глинен гювеч на фурна

Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина.


Странджански гювеч със свински бут, лук и гъби

Свинското месо от бут се нарязва на парчета и се слага в глинен съд....Глиненият съд се захлупва и гювечът се пече до омекване на лука - около 10 минути.


Мексиканска рецепта за реден гювеч от телешка кайма, картофи, царевица и сирене чедър

Наредете половината от картофите в тава или гювеч....Отгоре намажете с половината от запърженото телешко месо.

Мексиканска рецепта за реден гювеч от телешка кайма, картофи, царевица и сирене чедър

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Нареждат се в глинен гювеч или йенско стъкло.

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Крехка печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, моркови, домати и бамя на фурна

Фурната се намалява и се готви до полуомекване на месото, около 20-30 минути....Гювечът се посолява отново, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 70-80 минути, докато остане на мазнина.

Крехка печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, моркови, домати и бамя на фурна

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Месото се запържва за кратко в загрято олио....След това се прехвърля в глинен гювеч и се овкусява със сол, черен пипер и мащерка.

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Гювечът се похлупва, слага се в студена фурна и яхнията се пече 2 часа на 200 градуса.

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Свинска осмянка (панчета, сланина от корема) с кисело зеле и червен пипер печено в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета....В глинен гювеч се слага половината зеле.


Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурна

Зеленчуците се нарязват на едро и се запържват....След това се добавят към гювеча и се заливат с бирата.


Пълнено пиле с ориз, кестени, гъби и маслини в глинено гърне / гювеч

Пилето се слага в глинен гювеч и се налива малко вода.


Печени пилешки крилца с кисело зеле, ориз и домати в глинен гювеч на фурна

След това ястието се прехвърля в гювеч, който се слага в студена фурна....Пилешките крилца с кисело зеле и ориз се пекат при температура 200 градуса за около 20 минути или до готовност на месото и ориза.


Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Месото се овалва в смесените брашно, сол, кимион, черен и червен пипер....Готовият джолан се поставя в гювеч, заедно с ивиците лимонова кора.


Печено цяло пиле с чесън и мащерка в гювеч на фурна

Поставя се в пръстен гювеч.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 18 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.