Рецепти за гозби на огън

3235 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 107 108 109 ... 162 > >>

Пържени пилешки хапки с кимион и бяло вино върху картофено пюре

Посолява се и се оставя да се задушава на тих огън, като отвреме-навреме се долива от виното.

Пържени пилешки хапки с кимион и бяло вино върху картофено пюре

Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурна

Вари се на слаб огън до поемането на течността от ориза.

Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурна

Пилешки гърди със зелечуци (тиквички, чушки) и кус кус на тиган

Шом омекнат, към тях се добавя доматеното пюре и зеленчуците се оставят да къкрят на тих огън до извиране на течността.

Пилешки гърди със зелечуци (тиквички, чушки) и кус кус на тиган

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Щом течността кипне, се добавят кюфтенцата и ястието се оставя да къкри под капак на тих огън до пълната готовност на каймата (около 20 минути).

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

Тази смес ври под капак на тих огън, докато се сгъсти.

Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

Вкусен омлет с 2 яйца, шунка, сирене Ементал, праз лук, прясно мялко и зелени подправки

В плосък тиган на тих огън се изсипва една четвърт от яйчената смес и върху нея се поръсва част от сместа с шунката.

Вкусен омлет с 2 яйца, шунка, сирене Ементал, праз лук, прясно мялко и зелени подправки

Паста с рукола, спанак и прошуто

Добавя се и нарязаното на тънко прошуто, разбърква се добре и се сваля от огъня.

Паста с рукола, спанак и прошуто

Австрийски лешников сладкиш (кейк) с ябълки, канела и шоколад

Кейкът се пече на среден огън около 45 минути.

Австрийски лешников сладкиш (кейк) с ябълки, канела и шоколад

Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

След това към задушените зеленчуци се прибавят предварително сварените в подсолена вода воденички, сол, сметана и се задушават на слаб огън 20 минути (сметаната се слага заедно с воденичките) под капак.

Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

За целта в малка тенджерка се смесват маслото и брашното, разбъркват се и на тих огън се запържват.

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Вкусен кейк (кекс, сладкиш) с варена тиква, яйца, извара, грис, мед и фурми (без мляко)

Отгоре се нареждат фурмите и се пече на среден огън до пълна готовност.

Вкусен кейк (кекс, сладкиш) с варена тиква, яйца, извара, грис, мед и фурми (без мляко)

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Слага се спанакът, магданозът, празът и кориандърът и ври на тих огън 30 минути.

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Африканска супа със сметана, синьо сирене и чедър

Оставя се да заври и огънят се намалява.

Африканска супа със сметана, синьо сирене и чедър

Авголемоно - гръцка пилешка супа с лимон, ориз и студена застройка от яйца

Тази застройка се излива в супата пак при постоянно бъркане и ври още 5 минути на бавен огън.

Авголемоно - гръцка пилешка супа с лимон, ориз и студена застройка от яйца

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Чушките се слагат в тенджера със сокът на лимона и се загряват 10 минути на слаб огън, докато омекнат.

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Солена палачинка с моркови и тиквени семки

Пържи се около 5 минути на слаб огън, след което се обръща, за да се изпържи и от другата страна.

Солена палачинка с моркови и тиквени семки

Макарони със сметана, домати и хайвер

Пастата се разбърква много добре и се оставя да къкри на слаб огън няколко минути, докато сокът от доматите се изпари.

Макарони със сметана, домати и хайвер

Яхния от агнешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Задушава се на тих огън около 30-40 минути докато картофите са напълно готови, като се внимава да не се сгъсти прекалено много и да загори.

Яхния от агнешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Запечени патладжани с ароматен сос от домати, лук, маслини и босилек

Сосът се разбърква много добре и се оставя да покъкри на слаб огън десетина минути.

Запечени патладжани с ароматен сос от домати, лук, маслини и босилек

Салата от замразен зелен фасул (зелен боб), лук, чесън, домати от консерва или буркан и маслини

Сосът се разбърква много добре и се оставя да покъкри на слаб огън няколко минути.

Салата от замразен зелен фасул (зелен боб), лук, чесън, домати от консерва или буркан и маслини

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 107 108 109 ... 162 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.