Рецепти за гозби на огън

1353 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 55 56 57 ... 68 > >>

Шопски кебап със свинско месо и доматено пюре в гърне

Гърнето се похлупва и ястието се задушава на тих огън за 3 часа.


Задушен заек с домати, гъби, печени чушки, лук и розмарин в тенджера

Ястието се оставя да ври 20 минути на тих огън, след което се прибавят печените чушки, нарязани на ивици, магданозът и добре стритият розмарин.


Чорба от пилешки дробчета

Готви се на тих огън за 15-20 минути.


Задушени свински ребра с праз и бяло вино в гърне

Похлупва се гърнето и се слага да къкри на слаб огън до готовност.


Варена леща с лук и чесън в гърне

Гърнето се похлупва и се слага на умерен огън.


Телешко задушено в пикантен сос в гърне

Готви се на слаб огън, докато месото е напълно готово.


Задушени телешки джолани с бяло вино и бира в глинено гърне на фурна

Гърнето се слага в студена фурна и се готви на умерен огън, докато месото е напълно готово.


Пълнени чушки с елда, гъби, пармезан и червено вино

Добавя се червеното вино и се оставя на слаб огън течността да поизври.


Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамел

Приготвя се сос бешамел, като за целта брашното се запържва в маслото на умерен огън.


Яхния от елда със свинско месо, лук и масло

Ястието се вари на бавен огън около час и половина.


Печена пушена херинга със сос от ябълки и индийско орехче на фурна

Сместа се оставя да поври на бавен огън, докато стане на сироп.


Бърза гъбена супа с картофи

Прибавят се лукът, гъбите, подправя се с дафинов лист и се оставя на слаб огън за 5 минути.


Задушено свинско шкембе с червено вино в гърне

Похлупва се гърнето, слага се във фурната и се задушава на умерен огън, докато ястието добие необходимата гъстота.


Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

Щом оризът попие водата, съдът се отстранява от огъня.


Заешко месо със зелени маслини, арпаджик и бяло вино

Ястието се похлупва и се задушава на умерен огън, докато месото омекне.


Кюстендилска кавърма от телешко месо с праз и яйца

Оставя се да къкри на слаб огън, за около 90 минути, докато месото омекне напълно.


Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под налягане

Ако не разполагате с тенджера под налягане, вари се в друга, достатъчно голяма, на умерен огън, докато месото омекне.


Пилешка кавърма с филе, гъби, чушки и праз лук в гювечета на фурна

След това се смесват с доматите, разбъркват се и се разпределят в две гювечета с капачета, които се слагат във фурната и ястието се пече на среден огън 40 минути.


Агнешка чорба (супа) със спанак, пресен лук, ориз, домати, кисело мляко и варено яйце

Агнешкото месо се нарязва на дребни парченца, залива се със студена вода и се вари на тих огън до полусваряване.


Агнешка супа (чорба) със зелен лук, киселец, лапад, магданоз и ориз, застроена с кисело мляко, брашно и яйце

Силата на огъня се намалява и се оставя да къкри още 30 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 55 56 57 ... 68 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.