Рецепти за печени гозби

Сладки маслени локумени топчета с бяло вино и свинска мас

Сладките се нареждат в тава върху хартия за печене и се пекат до златист загар на 170 градуса.

Пълнено пиле с кестени, червени боровинки и стафиди

Пълненото пиле се слага в плик за печене.

Постна медена питка с прясна мая и сода за Бъдни вечер

Пече се до готовност в загрята фурна на 180 градуса.

Вкусни пухкави пържени филийки с кисело мляко и сода

Маслени бисквити (слепени с течен шоколад или мармалад

Разделя се на 40 топчета, които се нареждат на разстояние едно от друго в тава, покрита с хартия за печене.

Пухкави вити домашни сиренки с прясно мляко, брашно и мая за закуска

Всяка сиренка се притиска с ръка, да стане като малка питка и се поставят в тава, застлана с хартия за печене.

Домашни сладки меденки слепени със сладко или течен шоколад

Нареждат се в тава и се притискат леко, като се оставя разстояние между тях и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златист загар.

Коледни меденки с кафява захар, мед, масло и глазура

Подреждате върху хартия за печене и се пекат на 180 градуса.

Птичи (лястовичи) гнезда от кайма и картофено пюре с плънка от пъдпъдъчи яйца върху доматен сос

В тава се слага хартия за печене.

Реден ябълков маслен пай с грис

Тава се постила с хартия за печене и се настъргва 1/3 от маслото.

Лесни постни мъфини с какао, канела и сладко от боровинки без яйца и без мляко (с вода)

Мъфините се пекат на 180 градуса до готовност.

Пролетна пухкава баница от готови точени кори с коприва, праз лук, ориз и пресен чесън (със сода)

Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Нисковъглехидратен шоколадов сладкиш (кекс) с тиква, яйца, мед и брашно от рожков

След това тестото се разпределя в тава, покрита с хартия за печене.

Диетични палачинки с пълнозърнесто брашно и вода без яйца и без мляко за десерт

Палачинките се изпичат и се поднасят с плънка по желание.

Сладко лимоново руло с крем от прясно мляко, сметана и нишесте, намазано с боровинково сладко

Сместа се разбърква и се разстила в тава върху хартия за печене.

Сандвичи брускети от франзела с филе от сьомга, авокадо, крема сирене, домат

Подреждат се в тава – застлана с хартия за печене.

Баклава от готови кори с газирана вода, орехи, халва, канела и сироп от захар, лимон и ванилия

Баклавата се нарязва на малки квадрати и се слага да се пече в предварително загрята фурна при температура 180 градуса.

Диетичен хляб с киноа, царевично брашно, конопено семе, орехи и кисело мляко

Тестото се разпределя в покрита с хартия за печене тава.

Мини щрудели от готови точени кори с карамел, бисквити, сметана и круши

Щруделите се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.

Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)

Отгоре се поръсват с босилек и сол и малките пици се пекат в загрята фурна на 250 градуса до готовност.