Рецепти за печени гозби

Пилешко руло от филета (бяло месо) пълнено с кайсии и кашкавал на фурна

Съдът се покрива с фолио и рулата се пекат на умерена фурна половин час.

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Пекат се на фурна до готовност.

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Пече се до пълна готовност.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Сръбска бутер баница с бутер тесто, кайма и гъби печурки

Баниците се пекат на фурна до пълна готовност.

Равиоли от бутер тесто (бутерки) с гъби печурки, сирене моцарела и яйце

Намазват се с разбито яйце и се пекат в предварително загрята фурна до пълна готовност.

Домашни кроасани от бутер тесто с пълнеж от киви

Кроасаните се намазват с разбито яйце и се пекат в предварително загрята фурна, докато получат златиста коричка.

Солен кейк със зелен фасул и извара

Кейкът се пече на фурна до пълна готовност.

Вкусно пилешко вретено / руло от бонфиле (бон филе) с топено сирене и бекон на фурна под фолио

Рулото се пече, увито във фолиото 20 минути, след което се развива.

Панирани свински пържоли (стекове) със сметана, кашкавал, чесън и копър

Чийзбургер като този в МакДоналдс

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Мини кексчета / мъфини с шоколад, пълнеж от сладко или конфитюр от боровинки и глазура от течен шоколад, масло и прясно мляко

Кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути или до готовност.

Джинджифилов пай с дюли, орехи и стафиди

Десертът се пече в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Супа от тиква със заквасена сметана

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

Бонус съвет: може да замразите приготвените пелмени, като първо се слагат в тава, покрита с хартия за печене и се замразяват, след това се съхраняват в плик с цип (за съхранение на храна).

Пържени телешки кюфтета по италиански във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Яйца по шотландски обвити в кайма във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Мариновани агнешки котлети на скара с пресни билки, чесън и горчица

След това се изпичат на загрята скара и от двете страни до готовност.