Рецепти за печени гозби

Кекс (сладкиш) със сладко или конфитюр от круши, кисело мляко, захар и амонячна сода

Кексът се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Сладки медени канелени прасковки с пълнеж от масло и пудра захар

Подреждат се в намазнена тава и се пекат на фурна на 200 градуса.

Домашни плодови целувки с кристална захар, ягоди или малини или къпини

Сместа се поставя в шприц и с него се оформят целувки върху хартия за печене.

Обърнат сладкиш с рикота, нишесте, яйца, брашно, стафиди, кедрови ядки и ябълки

Сладкишът се пече на 170 градуса за около 4050 минути.

Торта / обърнат сладкиш от крем карамел с бишкоти и прясно мляко във форма за кекс

Формата за кекс се слага в по-голям съд, пълен с вода и сладкишът се пече на водна баня, за 60 минути на 150-160 градуса.

Постни пълнени запържени патладжани пълнени с гъби, лук, чесън и магданоз в тава на фурна

Слагат се в гореща фурна и се пекат на 200 градуса за няколко минути.

Кекс / сладкиш с сладко или мармалад от кайсии, кафява захар и орехи

Пече се при 180 градуса до готовност или около 40 минути.

Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурна

Намазват се с останалата заливка Баничките се поръсват със сусам и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Хрупкави английски палачинки - тънки, без набухвател (без сода и без бакпулвер)

В намазнен загрят тиган се сипва от сместа и палачинките се пекат приблизително по минута на страна.

Бързи пържени вкусни пухкави домашни мекици със захар и прясно мляко (с мая)

Баница от готови кори със спанак, гъби, сирене и яйца

Баницата със спанак и гъби се пече се във фурна загрята до 180 градуса за 35-40 минути.

Паниран карфиол в пухкава панировка от яйца, бира, брашно и бакпулвер

Панирани кашкавалени хапки с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и сода

Вкусен лесен бърз празничен домашен сладкиш (кекс) с чаени бисквити закуска, орехи, ябълки, круши, банани и яйчен крем

Сладкишът се пече в загрята фурна до 180 градуса до зачервяване.

Лесна пухкава празнична коледна питка / погача украса слънце с късмет

Питката се намазват с разбит жълтък и се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Постни веган мекици от брашно, вода, оцет и сода (без мая и без втасване)

Панирано сирене камембер със сладко от боровинки

Вкусен домашен тутманик с царевично брашно, краве сирене, извара, масло и яйца (със сода, без мая и без втасване)

Тутманикът се пече в умерена фурна до готовност.

Универсален чеснов сос с авокадо за месо, сьомга, салата или чипс / начос

Може да се ползва за топкане на чипс или начос, да се маже на препечени филийки или за овкусяване на сьомга или друга риба или месо.

Хрупкави панирани пилешки хапки по китайски в пухкава панировка