Рецепти за печени гозби

Коледни канелени сладки от брашно, белтъци и смлени бадеми с глазура

Оформят се сладки и се подреждат в тава, застлана с хартия за печене.

Бадемови коледни сладки с портокал и ликьор Амарето

Нарязва се на парчета и всяко парче се овалва с пудра захар и се поставя в застлана в хартия за печене тава.

Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сос

Всичко се разбърква, залива се с малко вода и се пече в умерена фурна.

Пълнени запечени картофи с бекон, гъби, чесън и заквасена сметана на фурна

Бърз и лесен домашен щрудел с готови кори, извара, яйца, сладко от вишни и ванилия

Щруделът се пече до готовност в умерена фурна.

Вкусен ябълков щрудел с готови кори за баница с орехи, канела и карамфил

Ябълковият щрудел се поръсва с няколко супени лъжици вода и се пече в умерена фурна до готовност.

Лесен щрудел с готови кори, стафиди, бадеми и канела

Рулата се подреждат в намаслена тава и се пекат в умерена фурна до готовност.

Вкусен щрудел от домашно приготвено тесто с ябълки, какао, орехи и канела

Щруделът се пече в умерена фурна до готовност и се сервира добре охладен и поръсен с пудра захар.

Пържени филета от сьомга с картофи и задушени в сметана зеленчуци

Отделно картофите се поливат със зехтин и се изпичат до готовност.

Солена хлебна торта с лютеница, пушено филе, кашкавал, моцарела и чери домати

Най-отгоре се настъргва кашкавал и солената торта се пече до златисто.

Хляб с брашно от елда със закваска за тесто

Тава се застила с хартия за печене и тестата се поставят в нея, покриват се с фолио и се оставят на топло да втаса.

Лесна и бърза домашна торта с бишкоти и ванилов крем пудинг

Гювеч с телешко месо и зеленчуци (картофи, чушки, домати, бамя, лук, патладжан)

Ястието се пече до пълното омекване на месото и зеленчуците.

Вкусен домашен френски киш с бекон или шунка, яйца и сметана

Изсипва се плънката, след това заливката и кишът се пече около час на 180 градуса.

Пържени кюфтета от див заек и свинска кайма по ловджийски на тиган

Запечен карфиол с готварска сметана и майонеза на фурна

Съдът за печене се намазва с масло.

Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сос

Руло от бутер тесто с кайма, лук, праз и гъби

Навива се на руло, намазва се с разбит жълтък и се пече в загрята фурна за около 25 минути.

Лесни бутерки с кренвирш – хот-дог от бутер тесто

Парчетата бутер тесто се завиват на кифлички, намазват се с разбит жълтък и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Лесни и бързи домашни бутерки с яйца сирене

Бутерките се намазват с разбит жълтък и се пекат в загрята на 200 градуса фурна до златисто.