Рецепти за студени оризови ястия332 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 13 14 15 ... 17 > >> |
Пролетна пухкава баница от готови точени кори с коприва, праз лук, ориз и пресен чесън (със сода)Оризът се сварява, измива се със студена вода и се отцежда. |
Традиционна агнешка чорба / супа с агнешки дреболии, лук, морков и ориз със застройка от яйца и оцетАгнешките дреболии се нарязват на ситни парчета, слагат се в студена вода и се посоляват щом се отпени....Като омекнат се слага почистения и измит ориз и чубрицата. |
Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лукПочистеното и измито в студена течаща вода агне се отцежда и се посолява отвън и отвътре....В част от мазнината и малко вода се задушава ситно нарязания лук заедно с червения пипер, солта, сварените и нарязани дреболии, стафидите, ситно нарязания магданоз, джоджен и копър, както и почистеният, измит и отцеден ориз. |
Пълнени печени патладжани с пилешко месо от бут, гъби, ориз и кашкавал на фурнаДобавят се нарязаните на дребни парчета гъби и когато се задушат, се слага почистеният ориз....Слагат се обеленият и нарязан на ситно домат и подправките и сместа се оставя да поври, след което се сваля от котлона и се оставя да изстине. |
Малки постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз, лук и моркови на фурнаСлед 4-5 минути се добавят оризът и водата, и се подправя със сол и сушена целина....Щом водата бъде поета, плънката се сваля от котлона и се оставя да изстине. |
|
Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонезаПрестоява на студено 2 часа, отцежда се и се изпича на тиган без мазнина....Гарнира се с варен ориз със задушени тиквички и моркови и кьопоолу от тиквички (пасирани варени тиквички, смесени с майонеза, чесън и копър). |
|
Пилешко пулао с пържен лук, яйца, ядки и стафидиОризът се изплаква и се накисва в студена вода за 30 минути, след което се отцежда....Тенджерата се покрива плътно, огънят се намалява и ястието се готви около 20–25 минути, докато течността се поеме и оризът се свари. |
|
Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)Изваждат се с решетъчна лъжица и се поставят в купа със студена вода. |
|
Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурнаОставя малко да изстине и към нея се прибавят яйцето, нарязаните домати, накълцаната мента и черен пипер....Къкри за около 15 минути, след което се прибавя оризът. |
|
Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов оризСушените черни гъби и гъби шийтаке се накисват в студена вода за един час, след което се нарязват на жулиени....Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус....Жасминовият ориз се почиства и се сварява в пилешкия бульон. |
Азиатска салата с китайско зеле, ряпа, моркови, джинджифил и оризово фиде (нудъли)Нарязаните на пръчици бяла ряпа и моркови се слагат в купа със студена вода. |
Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурнаЯстието се покрива с един цял зелен лист и се залива с мазнината от пърженето на ориза....Слага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса. |
Постни варени пълнени чушки с плънка от ориз, орехи, стафиди и подправкиОризът за плънката се измива в студена подсолена вода. |
Каша от оризов грис с ябълки, прясно мляко и канела за десертГотовата каша се оставя леко да изстине и се разбива с миксер. |
|
Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурнаГювечът се слага в студена фурна....Ястието се пече около 3 часа на 250 градуса....Останалото масло се загрява в тиган и оризът леко се запържва. |
Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зелеКогато зеленчуците омекнат и беконът се запържи, се добавят гъбите, оризът, черен и червен пипер....Ястието се разбърква и след няколко минути се налива вода....След това се сваля от котлона и се оставя да изстине. |
Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурнаСкумриите се почистват много добре, главите им се отстраняват и рибата се изплаква под течаща студена вода....Ястието се пече в загрята на 250 градуса фурна за около 25 минути....Добавя се оризът и се запържва, докато стане прозрачен. |
Пържено свинско месо с ориз, гъби, зеленчуци (лук, чушки) и соев сосОризът се сварява до готовност, след което се изплаква със студена вода и се прецежда в гевгир....Ястието се готви, докато сосът се сгъсти. |
Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурнаОризът се измива и се добавя в тигана....Ястието се пече за 20 минути на 180 градуса....Докато се пече, се прави заливка, като в дълбок тиган се загрява масло и се поръсва с брашно, пържи се за малко и се налива студено прясно мляко. |
Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурнаДобавя се оризът и се поръсва с черен пипер и червен пипер....Гювечът се похлупва и капамата се слага в студена фурна. |
| Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 17 Следваща Последна |