Рецепти за печена яйчена ястия

Солена палачинкова торта без месо с гъби и кашкавал

Приготвя се сос от маслото, брашното, млякото, жълтъка на яйцето и сол....Тортата се полива с приготвения сос и се пече в загрята фурна до зачервяване.

Пълнозърнести соленки с ленено семе, свинска мас, прясно мляко, сирене, кашкавал и сусам

Тава се покрива с хартия за печене и соленките са нареждат в нея.

Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

Ястието се разбърква и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути....При непрестанно бъркане се слагат и разбитите яйца.

Бързи лесни и вкусни еврейски соленки с маслини, кисело мляко и сирене (с бакпулвер)

Яйцето за плънката се разбива и се смесва с натрошеното сирене и почистените маслини....Прегъват се и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Месна баница от готови кори с шунка, царевица и кисели краставички

Баницата се нарязва и се залива със смес от разбитите яйца, една супена лъжица олио и кисело мляко....Баницата се изпича в предварително загрята на 200 градуса фурна до златист цвят.

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Свинските филета се овалват в брашно, след това в разбитите яйца и накрая в хлебната смес.

Орехови целувки от белтъци, орехови ядки, пудра захар и лимонов сок

Тава се застила хартия за печене или се намазва с масло.

Многопластова торта с блатове от бишкоти, готови ореховки и целувки и 3 вида крем - лимонов, маслен и млечен

Паста канелони със сирене рикота, крема сирене, спанак, чесън, сметана и доматен сок

В купа се слага рикотата, крема сиренето, спанакът и двете яйца....Канелоните се пекат около 35 минути.

Влашки рибник с шаран и орехи

Отгоре се затваря с другата половина от тестото, набожда се с вилица и се пече при 200 градуса около 40 минути.

Бърз пай с горски плодове

Маслото се разбива със захарта, добавят се яйцата и киселото мляко....Пече се 25 минути на 200 градуса.

Киш с картофи, броколи и кашкавал без брашно

Формата за печене се намазва със зехтин и отгоре се разстилат картофите като блат....Яйцата се разбиват с останалото мляко и се овкусяват със сол, черен пипер и индийско орехче.

Тесто за пица с карфиол, сирене моцарела и пармезан (без глутен)

Смесва се с моцарелата, пармезана, риган, сол, чесън и разбитите яйца....Разстила се в тава върху хартия за печене и се пече около 20 минути.

Коледни канелени сладки от брашно, белтъци и смлени бадеми с глазура

Белтъците на яйцата се разбиват с 1 щипка сол до побеляване....Оформят се сладки и се подреждат в тава, застлана с хартия за печене.

Бисквитена торта

Яйцата, брашното и ванилията се разбиват и на тънка струя се прибавят към млякото.

Пържени агнешки кюфтенца с подправки - кимион, бахар, мента

Прибавя се каймата и яйцето и се разбиват до хомогенност.

Панирани свински котлети с пюре от грах, гъби и пресен лук

Свинските котлети се овалват в галета, после в разбитото яйце и се запържват в сгорещена мазнина.

Баница с юфка, сирене и магданоз

Слагат се сода, яйца, мляко, сол и олио и се разбъркват....Баницата се намазва с разбит жълтък и се пече във фурна на 200 градуса.

Лимонов пудинг

Пекат се 35 минути или до златисто.

Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

На тавата се слага хартия за печене.