Рецепти за печена яйчена ястия

Английски великденски кифлички с глазура

Яйцето се разбива....Пекат се около 20 минути.

Курабийки с киноа, канела и джинджифил

Отделно се разбъркват маслото и яйцето....Оформят се топчета и се поставят в тава, покрита с хартия за печене.

Овесени палачинки с орехи, ябълка и канела

От получената смес, в намазан с масло тиган, се изпичат от двете страни малки палачинки.

Салата от праз с доматено пюре и маслини, по кюстендилски

Изсипва се в подходяща чиния и се украсява с резени от твърдо сварените яйца и с маслините.

Панирано сирене Бри в галета сервирано със сладко от боровинки

Македонска баклава с пълнеж от грис, орехи и стафиди

Яйцата и захарта се разбиват с миксер до побеляване....Пече се в предварително загрята до 200 градуса фурна до зачервяване.

Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Останалите яйца и сирене се разбиват със сол и пипер и с тях се залива ястието....Пече се на 200 градуса до получаване на кафяв загар.

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Изпичат се в силна фурна за 15 минути....Ястието се поднася горещо.

Домашни солени кроасани с кашкавал от готово бутер тесто за закуска

След това се намазват с разбити с малко вода жълтъци, посоляват се и се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 15 минути.

Солен кекс с гъби и праз

В дълбока купа се смесват пресятото с бакпулвера брашно, яйцето, прясното мляко, олиото и солта....Разбърква се старателно и сместа се изсипва в правоъгълна тавичка, предварително намазана с олио или покрита с хартия за печене.

Мини пици с маслини, шунка и топено сирене

То се разточва върху фолио или хартия за печене.

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Червеното цвекло се изпича или сварява с кората, след което се обелва и нарязва на кубчета....От брашното, яйцето и водата се омесва тесто, което се разточва и нарязва на квадрати с размер 3-4 см.

Фондю с три вида сирена - топено, синьо и ементал

Франзелата се нарязва на тънки филийки, които се изпичат от двете страни до златисто.

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и кимион на фурна за закуска

Принцесите се поръсват с настърган кашкавал и се пекат на горен реотан в силно загрята фурна, в пържолник или друг уред с горен нагревател.

Парти рулца с шунка и ананас

То се разточва върху фолио или хартия за печене.

Шоколадова тарта с лимонов крем

Пудрата захар и яйцата се разбиват, докато захарта напълно се разтвори....Щом достигне тази температура, лимоновата смес се изсипва внимателно върху какаовото тесто във формата и тартата се пече около 25-30 минути, докато се сгъсти крема.

Киш с гъби, риба и картофи на фурна

С тази смес се залива ястието и се пече на фурна до пълна готовност....Яйцата се разбиват на пяна.

Месно руло със свинска кайма и вишни

Свинската кайма се омесва с него, яйцето, подправките, галетата и изварата....Пече се на фурна до пълна готовност.

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Панира се в разбито яйце и галета и се пържи в горещо олио до готовност.

Халуми от козе сирене

Пекат се на тиган без мазнина от всички страни, докато получат златиста коричка.