Рецепти за ястия с кайма и кюфтета379 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 19 > >> |
Свински кюфтенца в доматен сос с едър бял боб и кускусТиганът се похлупва и ястието се оставя да къкри още около 15 минути, докато кюфтенцата се сготвят напълно....Смесват се със свинската кайма, яйцето, галетата, солта и черния пипер. |
|
Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte)Каймата се смесва с лука, чесъна, солта, черния пипер и магданоза за кюфтетата....По желание се добавя червеният пипер и ястието се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Пържени кюфтета по Трънски с свинска и телешка кайма, настъргани картофи и печени чушкиТелешка и свинска кайма се смесват и към тях се добавят картофите, чушките, лукът, яйцето, содата бикарбонат, магданоз, сол и черен пипер на вкус....След това се оформят кюфтета и се овалват в брашно. |
Кюфтета по чирпански с кайма, ориз, магданоз и лук и сос с картофи, моркови и доматено пюреНарязаният лук се смесва с каймата, ориза и подправките....Оформят се малки кюфтета, които се изпържват в загрята мазнина....Оставя се да къкри до готовност на ястието. |
Кюфте от телешка кайма в гювече по тутракански с яйца и сиренеКаймата се омесва заедно със сиренето, солта, олиото и черния пипер. |
|
Яхния с хариса, телешки кюфтета, шарен боб и див оризКаймата се смесва с лука и чесъна за кюфтетата, кимиона, кориандъра, пушения червен пипер, яйцето, галетата, солта и черния пипер....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на слаб огън за 20–25 минути до сготвяне на кюфтетата, омекване на морковите и леко сгъстяване на соса. |
|
Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировкаПрез това време каймата се омесва с настърганите лук и кашкавал, добавя се и накиснатата и отцедена филия хляб и яйцето....След това се оформят кюфтенца. |
Печени измирски кюфтета на фурнаКаймата се смесва с лука, чесъна, магданоза, галетата, яйцето, кимиона, червения пипер на прах, солта и черния пипер....Сместа се омесва до хомогенност и от нея се оформят овални или кръгли кюфтета....Съдът се покрива с капак или алуминиево фолио и ястието се пече в предварително загрята на 180°C фурна за около 40–50 минути, докато картофите омекнат и сосът се сгъсти. |
|
Турски чифтлик кюфтета с картофи, грах и морковиСъдът се похлупва и ястието се оставя да се готви на слаб огън около 25–30 минути, докато зеленчуците омекнат и кюфтетата се сготвят напълно....Каймата се смесва с лука, чесъна, галетата, яйцето, солта, черния пипер и кимиона. |
|
Супа с кюфтенца, картофи и зеленчуциЛукът и чесънът за кюфтенцата се обелват и се нарязват на ситно....Каймата се смесва с лука, чесъна, галетата, яйцето, сушения риган, част от солта и част от черния пипер. |
|
Бургер кюфтета с пуешка кайма, бадеми, чили и чесънОт каймата се оформят големи плоски кюфтета. |
|
Телешки кюфтета яхния в доматен сос с ориз, лук и магданоз в тенджера на котлонКогато сосът заври, се прибавят кюфтенцата ястието се оставя да къкри на тих огън....Текешката кайма се омесва с ориза и подправките. |
|
Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло виноКаймата се омесва със ситно нарязания лук, прясното мляко, черен пипер и сол на вкус и се оформят малки кюфтенца....Гърнето се похлупва и ястието се готви на умерен огън до готовност. |
Испански кюфтета с пушен червен пипер, доматен сос и картофиЛукът и чесънът за кюфтетата се обелват и се нарязват на ситно....Телешката кайма се смесва с лука, чесъна, магданоза, галетата, яйцето, пушения червен пипер, кимиона, солта и черния пипер. |
|
Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашноОт каймата се оформят кюфтенца с желаната големина, овалват се в брашно и се пускат във врящия бульон....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 30 минути. |
|
Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавалВъв всяко кюфте се слага по 1 лъжица от плънката и се покрива с друга плоска питка кайма. |
Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурнаКаймата се смесва със ситно нарязаните лук и магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, кимионът, черният пипер и солта....Сместа за кюфтета се размесва много добре....По желание ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
|
Марокански агнешки кюфтенца в доматен сосЯстието се оставя да къкри на слаб огън 25–30 минути, докато кюфтенцата се сготвят напълно и сосът се сгъсти....Агнешката кайма се смесва с половината от лука, част от чесъна, половината от кориандъра, половината от кимиона, половината от сладкия червен пипер, канелата, част от солта и черния пипер. |
|
Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурнаКаймата се подправя с пушен червен пипер, черен пипер, кимион, сол и зехтин....Разбърква се много добре и се оформят кюфтета. |
|
Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецептаВ купа се смесват каймата, яйцето натрошеното сирене, свареният ориз, нарязаната на ситно глава лук, счуканият чесън и наситненият магданоз....Оформят се кюфтенца с желания размер и се пускат във вряща вода. |
|
| Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 19 Следваща Последна |