Рецепти за топли яйчени ястия

1338 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 31 32 33 ... 67 > >>

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Това типично гръцко ястие в ресторантите обикновено се консумира като предястие или мезе, което обикновено се допълва от топъл хляб.

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Суфле от карфиол с прясно мляко и сирене фета на фурна

Сервира се, още докато е топло.

Суфле от карфиол с прясно мляко и сирене фета на фурна

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Щом алкохолът се изпари, се добавят черпак от топлия бульон и по този начин на части се добавя бульонът в продължения на около 25 минути, докато оризът абсорбира цялата течност....Брашното, яйцата и галетата се слагат в три отделни купи.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)

Когато алкохолът се изпари, се добавят черпак от топлия бульон....Брашното, яйцата и галетата се поставят в три отделни купи.

Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)

Пухкав кекс / сладкиш с прясна мая, прясно мляко и сини сливи

В него се слагат маята, яйцето и част от млякото....Оставя се на топло за да втаса, докато удвои обема си.


Английски палачинки (crumpets)

Захарта и маята се разтварят в топлото прясно мляко и се оставят настрана за 10 минути.

Английски палачинки (crumpets)

Тиквен сладкиш (scones) с бяла глазура

Отделно се разбиват 75 мл сметана, яйцето, тиквеното пюре, кафява захар и екстракт ванилия....Топлите сладкиши (scones) се намазват с глазурата и се оставят, докато захарната глазура леко стегне.

Тиквен сладкиш (scones) с бяла глазура

Мини солени кифлички със сирене, кашкавал и кимион на зърна

Намазват се с разбитите яйца, и се поръсват с кимион на зърна....Сервират се топли, но и студени са великолепни на вкус.

Мини солени кифлички със сирене, кашкавал и кимион на зърна

Лесни соленки със сирене, кашкавал и маково семе

Намазват се с разбитите яйца, и се поръсват с маковото семе....Сервират се топли, но и студени са великолепни на вкус.

Лесни соленки със сирене, кашкавал и маково семе

Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлон

След това ястието се залива с варена застройка от разбитите яйца с киселото мляко и брашното....Заливат се с топла вода и отгоре се слага чиния.


Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сос

Каймата се омесва с яйцето, чубрица, кимион, сол, черен пипер и магданоз....Поръсват се с брашно и внимателно се налива топла вода, като сосът се бърка постоянно.


Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурна

Поставят се в съд с капак, похлупват се и се слагат в умерено топла фурна да се задушат за 15-20 минути....В мазнината, в която са се пържили пържолите се поставят филиите хляб, предварително наръсени с бульон и панирани в разбитите яйца....Ястието се залива с образувалия се гъбен сос


Крем карамел с тиква, канела и кондензирано мляко в купички

Яйцата, жълтъците, останалата захар, ванилията, канелата и индийското орехче се объркват....Добавя се тиквата и всичко се смесва с топлото мляко.


Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Долива се малко топла вода и ястието се изсипва в тавичка....Залива се с яйцата, предварително разбити в киселото мляко.


Постна италианска пица с песто и моцарела

От брашното, топлата вода и маята се замесва тесто, което се разточва на тънък пласт и се поставя в намазана със зехтин тава.

Постна италианска пица с песто и моцарела

Пържени картофени кюфтета по чепеларски

Картофите се сваряват цели, обелват се и докато са топли, се смачкват с вилица Прибавят се ситно нарязаният лук, яйцата, прясното мляко, солта и черният пипер.

Пържени картофени кюфтета по чепеларски

Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

Ястието се запича леко и се залива със смес от половината яйца и мляко, разбити с малко сол и черен пипер, след което се пече до зачервяване....Сервира се топло, поръсено със ситно нарязан магданоз.


Пържени пилешки кюфтенца задушени в бял сметанов сос

В купа се смесва, заедно с галетата, яйцето, сол и пипер и се замесва кайма....Малко преди да покафенее се слага сметаната и се разбърква, а след това и топлата вода.


Пържени морковени кюфтета, панирани в белтъци и галета

Морковите се почистват и нарязват на дребно, слагат се в тенджера и се заливат с топлото прясно мляко.


Сиропиран сладкиш с грис и срадкарска сметана

Сладкишът се оставя да се охлади и се залива със сиропа, приготвен по следния начин: карамелизира се захарта, премахва се от котлона и много внимателно се наливат 2 чаени чаши топла вода, връща се на котлона докато сиропът се свари.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 31 32 33 ... 67 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.