Рецепти за солени консерви

Тубети паста (мини макарони) с октопод и доматен сос

Добавят се белените и нарязани на кубчета домати от консерва (можете да използвате и настъргани пресни домати) и размразеният октопод....Ястието се подправя със сол и черен пипер, и се захлупва.

Картофена яхния с коктейлни скариди и домати

В дълбока тенджера се изсипват белените и нарязани на кубчета домати от консерва и се подправят със сол, черен пипер и зехтин.

Салата айсберг с рукола, радикио (цикория) и калмари

Cалатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок, и към нея се добавят маринованите калмари от консерва, нарязани на колелца.

Фарфале паста с чери домати, царевица и тиквички на фурна

Царевицата от консерва се отцежда....Сметаната, яйцата и прясното мляко се разбиват и се подправят със сол, черен пипер и риган.

Картофена салата с грах, шунка, айсберг, кисело мляко, горчица и пресен лук

(Може да се използва и грах от консерва, необходимо е единствено да е отцеди....Всички продукти се смесват в дълбока купа и се овкусяват със сол и черен пипер.

Макарони със сметана, домати и хайвер

Добавят се белените домати на кубчета от консерва, сметаната и хайверът....Всичко се разбърква много добре, подправя се със сол и черен пипер на вкус и към него се добавят макароните.

Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се подправя със сол, кимион, черен и червен пипер....Добавят се белените и нарязани на кубчета домати от консерва и сметаната.

Запечени патладжани с ароматен сос от домати, лук, маслини и босилек

Патладжаните се нарязват на едри продълговати парчета, осоляват се и се оставят за 30 минути да пуснат горчивия си сок....Накрая се добавят белените домати от консерва, нарязани на кубчета.

Салата от паста (макарони), броколи, царевица, сметана и синьо сирене

Царевицата се сварява на пара, ако е замразена, а ако се използва сладка царевица от консерва - само се отцежда....Макароните се смесват с борколите и царевицата в дълбока купа и се овкусяват със сол и черен пипер на вкус.

Гювеч със сирене, грах, домати, червени чушки, лук и заливка на фурна

Когато чушките омекнат, се прибавя отцеденият грах от консерва....Сместа се овкусява със сол и ситно нарязан пресен магданоз, и се поставя в тавичка.

Гнезда от кайма с яйце печени на фурна

Сервира се топло, гарнирано със сладка царевица от консерва.

Бъркани яйца с патладжани и царевица

Патладжаните се нарязват на кубчета или ивички, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Добавят се натрошеното сирене, сладката царевица от консерва и патладжаните и всичко се бърка до готовност на яйцата.

Лесни пълнени червени чушки (пиперки) с телешка кайма, ориз, лук и моркови, печени на фурна

След това се добавя оризът и белените и нарязани на кубчета домати от консерва....Плънката се подправя със сол, черен пипер, червен пипер, чубрица и ситно нарязан пресен магданоз.

Салата от грах, моркови и авокадо

Когато омекнат, се отцеждат от водата и се смесват с готовия грах от консерва (можете да използвате и пресен грах - тогава е необходимо да го сварите до омекване и да го отцедите)....Салатата се овкусява със зехтин, лимонов сок, ситно нарязан пресен копър и сол и разбърква добре.

Тунизийска салата с краставици и риба тон

Смесват се в голяма купа и се овкусяват със сол, черен пипер, босилек, зехтин и лимонов сок.

Американски сандвич с яйце, бекон, салата айсберг и боб

След минута към него се добавя свареният боб (най-разумно е да се използва боб от консерва – не е нужно да губите време, за да го варите – необходимо е само да отворите буркана и да изплакнете боба) и се подрправя със сол, черен и червен пипер на вкус.

Пица със сметана, риба тон и маслини

Слага се рибата тон, сол, риган и маслини.

Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци

Добавя се грах от консерва или замразен....Добавят се фузилите и доматите, и се овкусява със сол, пипер и зехтин.

Сочно накъсано пилешко месо с ориз и зеленчуци в уред за бавно готвене

Бързо и лесно рататуй с червени чушки, тиквички и патладжан