Рецепти за пилешки подправки

Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кус

Слага се заешкото месо и 1/3 от пилешкия бульон.

Салата от червен боб от консерва, доматено пюре и ориз

Оставя се така около минута, след което към продуктите се добавя пилешкият бульон.

Печена кокошка с ориз и зелен лук

Агнешка супа с булгур, моркови, керевиз, пресен лук и магданоз

Супата се овкусява с черен пипер, ако има нужда сол и кубчето пилешки бульон.

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Печени яребици по френска рецепта

Крем супа от пащърнак с кимион

Добавят се предварително обеленият и нарязан на кубчета пащърнак и пилешкият бульон и се оставя да заври.

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

След това се заливат с горещ пилешки или зеленчуков бульон и се подправят със сол, черен и червен пипер.

Бърз домашен доматен сос от пресни домати, риган и маслини за спагети, риба или бяло месо

Към сместа се добавят зехтинът и ситно нарязаните подправки - копър и риган....Сосът от пресни домати, черни маслини и зехтин е подходящ за рибни ястия, пилешко месо и паста.

Италианско ризото ала Миланезе със шафран и бяло вино

Ароматен къри сос с Бешамелова основа

Брашното се запържва в олиото за кратко и след това постепенно се добавят прясното мляко, месният бульон и подправките....Подходящ е за пилешко месо и риба.

Гарнитура от задушен ориз с домати и пресен лук

Поднася се гореща и е подходяща за печено пилешко с ароматни подправки.

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

Лесна гръцка рецепта за орис басмати с бейби спанак

Добавят се оризът и бульонът и се подправя със сол и черен пипер.

Бърза и лесна рецепта за ориз с червен пипер и куркума

Добавят се пилешкият бульон, куркума, сол и черен пипер на вкус.

Кюфтета със сос фрикасе с кисело мляко

Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Натриват се с подправките и се слагат в намазнена тавичка.

Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли

Сосът се оставя да къкри около 10 минути, след което бульонът се прецежда в тенджерата с пилешкия бульон и се загряват на слаб огън.

Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Подправят се със сол и пипер и се запържват в олиото....Нареждат се в тенджера и се заливат с пилешкия бульон.

Кебап от патладжан, агнешко месо и праз лук с доматен пилаф от булгур в тенджера