Рецепти за магданозени смеси1895 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 74 75 76 ... 95 > >> |
Дип от жълт боб (фава) по гръцкиПохлупват се и се оставят да къкрят около 2 часа или докато сместа се сгъсти. |
Пиле по ловджийски с пилешки бутчета, бекон, гъби, грах и бяло виноРазбърква се енергично и след това се налива по малко от горещия бульон, като се разбърква непрекъснато, докато сместа стане хомогенна....Приготвеното пиле по ловджийски се поръсва в накълцан магданоз, разбърква се и се поднася. |
Пълнено пиле с булгур, стафиди и зеленчуци на фурнаТази смес се добавя към булгура. |
|
Салата Риголето с рукола, риба тон, варени яйца и горчичен дресингСмесват се със зелената салата и се овкусяват със сол, зехтин и балсамов оцет. |
|
Пълнена печена тиква с кускус, гъби, спанак и червени боровинки на фурнаНакрая се слагат сушените червени боровинки Тиквата се пълни със сместа и се покрива с алуминиево фолио. |
|
Пълнени калмари със зеленчуци, кедрови ядки и стафиди печени на фурнаСлед около минута сместа се сваля от котлона и се добавят кедровите ядки, стафидите, настърганият пармезан и галетата....По желание пълнените калмари се сервират с резени лимон или лайм и накълцан магданоз. |
|
Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъбиДобавят се предварително задушените гъби, магданозът и чубрицата и се смесва със задушеното свинско месо. |
Доматена супа с топчета сирене и грис и застройка от кисело мляко и яйцеПриготвят се топчетата, като сиренето се натрошава и се разбърква с яйцето, царевичният грис, брашното и накълцан магданоз....Сместа се разбърква добре и се оформят топчетата. |
Сочни картофи по селски с хрупкава коричка на фурнаСместа се изсипва при картофите и се пекат около 45 минути в загрятата фурна. |
|
Печена риба щука с грах, варени картофи и къри на фурнаСлед това се изсипва зеленчуковата смес, прибавя се доматената паста и се разбърква внимателно....Щуката се сервира топла, поръсена със ситно нарязан магданоз. |
Паприкаш по манастирски със свинско месоПолучената подобна на марината смес се разбърква добре и с нея се заливат пиперките....Поднася се със ситно нарязан магданоз. |
Гозба от зелени чушки камби и кюфтенцаНалива се вода, слага се бульонът и щом заври, се пускат кюфтенцата, приготвено от каймата, смесена с кимиона, чубрицата и ориза и оваляни в брашно....Преди да се свали от котлона, ястието се поръсва с наситнен магданоз. |
Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и доматиПетнадесет минути преди да се добави рибното филе към ястието, то се нарязва на подходящи парчета, посолява се със сол и се залива с лимоновия сок, смесен със счукания чесън....Рибата лютика се сервира топла, поръсена със ситно нарязан магданоз. |
Прясна риба сафрид плакия с домати и галета на фурнаСместа се разбърква, докато се сгъсти....Ястието се поръсва с галета и накълцан магданоз и се пече в загрята фурна за около 15 минути. |
Паеля с шафран, червен боб, грах, чоризо и пилеСлед като всички продукти се затоплят и ароматите им се смесят, се добавя и виното, а минута по-късно - бульонът....Накрая се овкусява със сол и се сервира с резенчета лимон и наситнен магданоз. |
Пилешки крилца с чоризо и ориз в тенджера по испанскиДобавя се доматеното пюре и сместа се разбърква....Готовите крилца с ориз по испански се поръсват с накълцан магданоз. |
Бързи варени телешки кюфтета с бял сос от прясно мляко, брашно и маслоНа тънка струя и при постоянно бъркане се наливат смесените прясно мляко и вода. |
|
Бостънски печен червен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурнаМесото от джолан се нарязва на хапки и се смесва със ситно нарязания лук, счукания чесън, горчицата, кафявата захар и кетчупа. |
|
Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапкиСместа се задушава, докато остане почти на мазнина, след което се поръсва с червения пипер, разбърква се и се разрежда с останалото вино. |
|
Сушени чушки пълнени с ориз и лук, сварени в зелев сок, поднесени с кисело млякоКъм него се прибавят почистеният и измит ориз, смленият черен пипер, стритата чубрица, задушеното кисело зеле и ситно нарязаният магданоз....Със сместа се напълват омекналите сушени чушки. |
| Страница Първа Предишна 74 75 76 ... 95 Следваща Последна |