Рецепти за печива с подправки

Постен кекс / сладкиш с тиква, моркови, овесени ядки, кокосово мляко и елда

Сместа се подправя с канела, карамфил и една щипка сол....Кексът се пече в загрята на 200 градуса фурна за около един час.

Дроб сарма със свински черен дроб, ориз и заливка от яйца, брашно, кисело и прясно мляко

Ястието се подправя с червен пипер, черен пипер, сол и чубрица....Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна до златисто.

Постни мъфини без яйца с тиква, кокосово масло, мед и канела (без захар)

Сместа се разпределя във форми за мъфини и се пекат до готовност в загрята на 170-180 градуса фурна.

Постни кюфтета от тиквички, булгур, доматено пюре и копър на фурна

С ръце се оформят кюфтенца, които се поставят в тава, покрита с хартия за печене.

Тракийско вретено / руло от свинска кайма, гъби, лук и кашкавал на скара

Каймата се подправя с кимионът, чубрицата и сол на вкус....Рулата се изпичат върху намазана с олио скара за около 15 минути, като се обръщат 4 пъти.

Канелони с пилешко филе (гърди), спанак и сметанов сос на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути....Подправя се със сок от лимон и сол на вкус.

Домашни петифури от бисквитен и пандишпанов блат с ябълки за десерт

Десертът се поръсва с натрошените орехови ядки и се пече във фурна на умерена температура.

Пържени филийки по френски с масло, сметана и ванилия за десерт или закуска

Вкусни слепени меки домашни меденки с пълнеж от масло, какао и кафе

Нареждат се в тава, като се оставя разстояние между тях и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златист загар.

Питки със свинска мас, ким и пресен магданоз

Когато са готови, се изпичат до порозовяване във фурна на 180 градуса за около 35 минути.

Леща яхния в глинено гърне или гювеч по селски на фурна

Лещата се подправя с чубрица, целина и сол....Лещата се пече първо на 250 градуса, докато заври и след това на 180 градуса.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Слагат се да се пекат в загрята на 200 градуса фурна за 25 минути.

Мусака от макарони с кайма, настъргани тиквички, домати от консерва и кашкавал на фурна

Яйцата се разбиват с готварската сметана и се подправят със сол и черен пипер....Мусаката завършва с настърган кашкавал и се пече около 35 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурна

Ястието се пече в гореща фурна, като от време на време се залива с една супена лъжица от маринатата.

Солен пай от варени макарони с кайма (сос Болонезе), сирене рикота и Ементал на фурна

Макароните се пекат на фурна, загрята на 180 градуса за 30 минути.

Баница с кайма, гъби, чесън, лук, магданоз, сирене фета и прясно мляко на фурна

Пече се в загрятата фурна до златиста цвят за около 40 минути.

Смес / тесто за пухкави американски палачинки без брашно с овесени ядки, белтъци, какао, бакпулвер и кисело мляко

Американските палачинки се пекат от двете страни до златисто.

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Ястието се прехвърля във фурната и се пече около 4 минути.

Пълнени картофи с крем от праз лук, гъби манатарки, яйца и топено сирене

Пекат си един час на 220 градуса.

Свинско каре (филе) на пържоли с гъби, топено пушено сирене и бира в глинен гювеч на фурна

Пече се 1 час и 30 минути на 250 градуса.