Рецепти за печива с подправки

Солени бисквити с пресен лук и сусам

Те се слагат в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене.

Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна

Прибавят се олиото, подправките, кашкавалът и пак се разбърква....Този сос се смесва със зеленчуците и шунката, излива се в тава при картофите и се пече на фурна при 180 градуса, докато ястието получи златиста коричка отгоре - около 15-20 минути.

Виенски козунак с мая и прясно мляко

Настанява се в съд, намазан с масло и поръсен с галета и се пече в предварително загрята фурна на 220 градуса за около 20-30 минути.

Класически шарен кейк (кекс) с кисело мляко, ябълки и шоколад

Във форма за печене, намазана с масло и поръсена с брашно, се излива част от жълтото тесто.

Гювече със зелен фасул (боб), кренвирши и яйца на фурна

Пече се при температура 180-200градуса, докато яйцето се изпече напълно.

Вкусно пиле на порции със задушени зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки) и ориз на фурна

Пилето се нарязва на порции и се изпича в тава на фурна с вода и сол.

Унгарска сладка баница с ябълки и орехи

Кората трябва да покрие и стените на формата за печене.

Вегетарианска пица Маргарита с домати, сирене моцарела и босилек

Пече се около 20 минути на 200 градуса на долна фурна.

Патладжанови лодки пълнени със сирене, яйца, галета и кашкавал на фурна

Полученият “октопод” се изпича във фурна.

Супа от спанак, лапад и киселец със сметана, крутони и ядки (бадеми, орехи)

Посолява се и се подправя с черен пипер.

Пълнена целина с леща

Към него се прибавят отцедената леща, счуканият чесън, сушени смокини, нарязани на ситно, подправките и слънчогледовите семки....Отгоре се украсяват с резени сушени смокини, увиват се в готварско фолио и се пекат на умерена фурна 45 минути.

Херинга с горчица

Нарежда се в намазнена тава и се пече до златиста коричка.

Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна

Намазват се с помощта на четчица с останалата яйчена смес и се пекат, докато бухнат и се зачервят.

Патладжанова мусака

Посолява се, подправя се с черен пипер....Налива се вода и мусаката се пече на фурна, докато течността изври.

Панирано пилешко месо в корнфлейкс с боровинки

Бутер парти хапки с яйца, маслини и розмарин

Бутерките се изпичат на фурна и се подреждат в плато.

Панирана пикантна риба херинга

Налива се виното, добавят се лимоновият сок, чесънът, подправките и соевият сос.

Постна крем супа от червено цвекло, картофи, моркови, сметана и крутони

Подправя се със счуканата скилидка чесън, черен пипер и лимонов сок.

Омлет с 2 яйца, тофу, царевично брашно, кисело мляко, сода, и коприва

Докато се пече от долната страна, върху горната се нареждат копривените листа, предварително попарени.

Солен кейк / кекс с праз лук

Цялата смес се изсипва във форма с незалепващо покритие и се пече до пълна готовност.