Рецепти за смесени маринати468 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 21 22 23 24 > >> |
Кисела туршия за зимата (зимнина) с много зеленчуци - карфиол, моркови, зеле, чушки, целина (с натриев бензоат и мед в бидон)Заливат се с маринатата, приготвена от гореизброените и смесени продукти. |
|
Туршия от люти чушки в бидон с оцет, сол и захарСместа се слага на котлона и когато захарта се стопи, се сваля от котлона....Чушките се заливат с маринатата. |
Сувлаки с пилешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)Приготвя се марината от бялото вино, зехтин, лимонов сок, скълцан чесън, риган, черен пипер и сол....Шишчетата се оставят да престоят в сместа за 24 часа. |
Сувлаки с агнешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)Приготвя се марината от бялото вино, зехтин, лимонов сок, скълцан чесън, риган, черен пипер и сол....Шишчетата се оставят да се овкусяват в сместа за 24 часа. |
Печен бял амур с подправки на фурна (босилеки, девесил, чесън)Белият амур се измива и намазва със зехтин на вкус, след което се поръсва със сол на вкус и смес от босилек, дивесил и счукан чесън....Рибата се оставя да престои в марината два часа, след което се пече в тава, покрита с фолио, при загрята на 200° фурна за 30 минути, като преди последните 10 минути фолиото се отстранява, за да получи ястието хрупкава коричка. |
Пукани чорбаджийски чушки без варене в буркани (зимнина)Сместа се загрява и след това чушките се заливат с маринатата. |
|
Салата от замразено мариновано брюкселско зелеСместа се разбърква добре и се подправя с чесън на гранули, захар и сол....Брюкселското зеле се залива с маринатата и се оставя да се овкуси за 6 часа в хладилника. |
Мариновани чорбаджийски чушки с мед, оцет, захар, олио и маслини (зимнина)Когато сместа започне да ври, на порции се слагат чушките....Налива се останалата марината и бурканите се затварят. |
|
Бърза туршия със зеле, чушки, карфиол и морковиДобавят се оцетът и олиото и сместа се оставя да заври....Заливат се с горещата марината. |
|
Сушена сланина варена в зелева чорба / сок (зимнина)След това сместа се слага да заври на умерена температура....Сланината се оставя да изстине в маринатата, след което се отцежда и се подсушава. |
Автентични пилешки хапки в сладко кисел сос по китайски в пухкава и хрупкава панировкаСместа се разбърква много добре, така че да няма бучки....Панировката се изсипва при маринованото пилешко месо и се разбърква много добре. |
|
Мариновани пилешки бутчета / гърди / хапки с кисело млякоСместа се разбива много добре, след което се прехвърля в купа....Месото се слага в намазнена тава заедно с маринатата и се пече в загрята фурна до готовност. |
Печени мариновани свински вратни пържоли с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурнаЗаливат се с останалата марината и настърган кашкавал....Приготвя се смес от майонезата и киселото мляко и с нея се залива ястието. |
Сьомга котлети на пара със сос от кисели краставички, майонеза и кисело млякоНарязаните на дребно кисели краставички се смесват с киселото мляко, майонезата, стритият чесън и сол на вкус....Сосът се разбърква и се разрежда с малко марината от краставичките. |
Императорски черен ориз със спагети нудъли, херинга, зелени маслини и подправкиВсички подправки и сосовете се смесват и се разбъркват в купа....Добавят се маслините без костилките и маринованата херинга. |
Салата от черна леща (белуга) с домати и сиренеСлед около 10 минути се отцежда от маринатата....Доматите се нарязват на кубчета и се смесват с лука и лещата. |
Печени пилешки бутчета в сладко кисел сос от кока кола (пепси), соев сос, лимон и кетчуп в тава на фурнаПилешките бутчета се мариноват в приготвената смес за около 3 часа....След това се прехвърлят заедно с маринатата в тава за печене. |
Печени пълнени телешки пържоли с плънка от топено пушено сирене, гъби и кисели краставички на скараПълнените пържоли се слагат за половин час да се мариноват за 30 минути в смесените чесън, босилек, бяло вино, лимонов сок, черен пипер и сол....От време на време се обръщат и поливат с маринатата. |
Мариновани пилешки крилца с мед, кетчуп и соев сос, печени на фурна, поръсени със сусамМедът, кетчупът, соевият сос, червеният и черен пипер се смесват и разбъркват....В получената марината се овалват подготвените пилешки крила. |
|
Печен свински черен дроб със зеленчуци (чушки, лук, гъби), бяло вино, сметана и кашкавал на фурнаЕдва след това се добавят крехките за готвене гъби, и ако е трърде сухо яденето – малко от маринатата им....Сместа се излива върху дроба и зеленчуците и ястието се пече на 200° в предварително загрята фурна, докато не се появи златиста коричка. |
| Страница Първа Предишна 21 22 23 24 Следваща Последна |