Рецепти за бадемови сладки

Безглутеново брауни с леща и сладолед от шам фъстък

Лещата, овесеното брашно, какаото, кокосовата захар, разтопеното кокосово масло, бадемовото мляко, ваниловият екстракт, бакпулверът, солта и сгъстената ленена смес се поставят в блендер и се пасират до получаване на гладка смес.

Карамелена панакота

Бадемите се нарязват или запичат леко и се поръсват отгоре.

Шоколадови мъфини с авокадо и кленов сироп

Кафявата захар, кленовият сироп, ваниловият екстракт и бадемовото мляко се добавят към намачканото авокадо и сместа се разбърква до хомогенност.

Смути с кайсии, кисело мляко и конопени семена

Добавя се вода или бадемово мляко, за да се улесни блендирането.

Безглутенов прасковен крамбъл сладкиш с пекан

В отделна купа се смесват киноата, бадемовото брашно, кокосовата захар, канелата, мускатовият орех и солта.

Горещ черен шоколад с подправки

Revani – гръцки сиропиран десерт / сладкиш с портокал и кокосови стърготини

Обикновено се приготвя за тържества, като се украсява с кокосови стърготини, смлян шам фъстък, бадеми, пресни плодове или бита сметана.

Английски коледен плодов сладкиш / кекс (Christmas fruit cake)

Заедно се смесват пресятото брашно, половината смлени бадеми, бакпулвер и щипка сол.

Басбуса – Арабско реване / сладкиш с пшеничен грис, кисело мляко и кокос

Бадемите се накисва в гореща вода за около 15 минути, след което се обелват.

Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Бадемите се изпичат на сух тиган И заедно с шам фъстъка леко се счукват и се добавят към зеленчуците.

Сладкиш с грис, кисело мляко, розова вода и коняк

Разбърква се отново и се добавят оставалите продукти: брашното, пресято с бакпулвера и ванилията и бадемите.

Боровинково тирамису с бишкоти, сирене маскарпоне, ликьор амарето и сладко

В малка купа се смесват прясното мляко и ликьорът от бадеми амарето.

Сливов щройзел сладкиш с маяно тесто

В отделна купа се смесват 150 гр брашно, 100 гр захар и смлените бадеми.

Шоколадова торта Линд Хепи (Happy)

Домашен пролетен черешов тарт / пай

Коледни карамелени мъфини с круши

Поръсват се с останалите нарязани карамелени бонбони и филирани бадеми.

Великденски усукан козунак Кръфин

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Има и множество модернизирани версии с добавени съставки като кафе, конфитюр от сливи, бадеми и захаросани плодове.

Гръцка грис халва с лимонен сироп

След това с нож се нарязва на парчета и се декорира с бадеми и други ядки по избор.

Афогато - италианско кафе със сладолед

Популярността на десерта води до множество вариации, които могат да включват всичко от сладки вина, различни вкусове сладолед или добавяне на бадеми и натрошени бишкоти.