Рецепти за белтъци

Туршия от зелени чорбаджийски чушки (пипер) сиврия с оцет

Тортелини паста с доматен сос и сирене пармезан

Чабата хлебчета с маслини и сушени домати (с мая)

Таратор с кефир, краставица и орехи (студена супа)

Имамбаялдъ - оригинална класическа рецепта с патладжани, чушки и домати на фурна

Пълнен патладжан Ветрило с бекон и сирене чедър печен на фурна

Печен боб по тракийски с лучена запръжка и доматено пюре на фурна

Тайландска супа (чорба) от жълта леща, спанак, чесън и сушени люти чушки

Класически бисквитки с шоколадов чипс (топчета)

Свински вратни пържоли на барбекю в марината от ракия, соев сос и лук на барбекю

Лесен мраморен (шарен) кекс с какао

Белтъците се разбиват на твърд сняг и се добавят към разбитото тесто, като се добавят внимателно и се бърка с шпатула, за да не се загуби обема им.

Омлет с тиквички, кашкавал и чесън

Каша от овесени ядки за закуска с ядково (бадемово) мляко, киви, малини и къпини

Овесена каша с лешниково мляко, банан и ядки за закуска

Каша от овесени ядки за закуска с овесено и соево мляко и къпини

Каша с овесени ядки, мед и малини за закуска

Овесени бисквити с чиа, портокал и кардамон

Вкусни пържени панирани калмари в брашно и галета

Овесена каша с ядково мляко (овесено мляко), плодове и ядки

Каша от овесени ядки (или трици) с мед, тиквени семки и канела