Рецепти за боб с месо

Печени свински гърди с мед, соев сос и кимион на фурна

Задушени пържоли от глиган в тенджера под налягане

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Най-напред пипалата от октопод се поставят в тенджера с вода и се варят 30-40 минути, докато при пробождане с вилица тя с лекота се изважда от месото.

Яйца Фаберже - пълнени желирани яйца с шунка, грах, моркови и подправки

Пържени свински чревца в сос

Вкусни мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмарин

Виетнамска салата с оризови спагети нудълс, скариди, краставици, чушки и фъстъци

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Супа с пуешки кюфтенца, нахут и паста

Вкусни пържени пуешки кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Свинско бон филе с гъби на фурна

Към тази марината се слага месото и се оставя да се овкуси за поне половин час.

Свински ребра мариновани в мед, соев сос и доматено пюре печени на фурна

Свински ребра печени на фурна в марината от бяло вино, соев сос, чесън, мед и кимион

Салата Жак от замразени миди, скариди, грах, чушка, заквасена сметана и майонеза

Китайски оризови спагети / нудъли с кайма, чесън и соев сос на тиган

Печени мариновани агнешки котлети с червено вино и розмарин на фурна под фолио

На следващия ден месото се залива с виното и се покрива с фолио.

Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиган

На месото се правят прорези, за да се овкуси по-добре с приготвената марината.

Печено свинско бонфиле (бон филе) с ракия под фолио на фурна

Свинското месо от бонфиле се измива и подсушава старателно.

Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметана