Рецепти за бульон

Ризото с бял ориз, сирене пармезан, лук, бяло вино и подправки

Пилешкият бульон и шафранът се кипват.

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Прибавя се бульонът, картофите и солта.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Постепенно се добавя част от горещия пилешки бульон, в който е разтворен шафранът .

Пълнени домати с киноа, гъби и сирене, печени на фурна

Киноата се измива и се слага да се вари в зеленчуковия бульон .

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Поръсва се с брашното и се разбърква, след което се налива бульонът.

Печено телешко месо от шол с розмарин и картофи на фурна с винен сос

Телешкият шол се поставя в тава и се залива с бульона .

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

След това се долива бульонът на порции.

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

След това телешкият шол се поставя в тавичка, залива се с телешки бульон и се поставя във фурна при температура 220 градуса за около половин час.

Доматена супа с галушки с телешка кайма, праз лук и коркови

Двата зеленчука се заливат с вода и доматен сос, посоляват се, и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина .

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Ястието се залива с бульона, в който се е варило месото .

Здравословна гарнитура от задушено червено зеле с ябълки в тенджера

Слага се в голяма тенджера и се добавят зеленчуковият бульон, пудра захар, ябълков оцет, дафинов лист, анасон и канела.

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

След това отново се измиват и се нарязват на дребно, бульонът се прецежда.

Такос с дърпано свинско барбекю в уред за бавно готвене

В тенджера / уред за бавно готвене се слагат свинското месо, бульон, зехтин, червен пипер, кимион и сол.

Бърза и лесна идея за обяд за офиса - нудли с пиле и зеленчуци в буркан

В буркан се слагат соев сос, сос от стриди и пилешки бульон.

Ризото с ориз Арборио, пиле и пармезан

Налива се виното и когато алкохолът се изпари, на части се добавя пилешкият бульон.

Бърза и лесна рецепта за ориз с червен пипер и куркума

Добавят се пилешкият бульон, куркума, сол и черен пипер на вкус.

Пържени оризови нудли (оризови спагети) с пиле и зеленчуци

Паеля с ориз, заешко месо и гъби

Налива се малко бульон, за да се получи кремообразна консистенция.

Пилешки бутчета с паста Орзо (арпа фиде), спанак и сушени домати на тиган

Пилешкият бульон се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Постна крем супа от спанак и замразен грах

Бульонът се налива и зеленчуците се оставят да се задушават на тих огън.