По-общо:

Рецепти за бульон

1008 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 ... 50 > >>

Гретен от картофи и праз със соева кайма

Сосът: В голяма купа брашното, млякото, бульонът, маргаринът и подправките се разбиват до еднородна смес.

Гретен от картофи и праз със соева кайма

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Налива се бульонът, прибавят се соевият сос, сосът от риба, захарта, черният пипер и царевичното брашно.

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Бульонът от риба се загрява на котлона.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Задушено пилешко месо с авокадо и домати и гарнитура от ориз

Огънят се усилва, налива се виното, след няколко минути и бульонът и се задушава на бавен огън половин час.

Задушено пилешко месо с авокадо и домати и гарнитура от ориз

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Котлонът се намалява и след 2 минути се сипва 1 черпак бульон от гърнето с боба.

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Люта рибена чорба (супа) по бургаски с картофи, чушки и целина и застройка от жълтък и кисело мляко

Заедно с подправките и черния пипер се слагат в тенджера и се заливат с бульона от рибата.


Каварненска рибена чорба / супа с морски риби - чернокоп, сафрид, калкан и акула

Рибата се връща в бульона.


Рибена супа / чорба от черноморски сафрид

След това се обезкостява, а бульонът се прецежда.


Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

Бульонът се прецежда и се връща в тенджерата.

Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Щом са готови, се изваждат и се нарязват на кубчета, а бульонът се прецежда.

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Варените дреболии се оставят настрана, а в бульона се добавят нарязаните кубчета картофи, задушените лук и моркови и начупеното фиде.

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

В част от бульона и малко вода се разтваря брашното.

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйца

Изваждат се и се нарязват на кубчета, а бульонът се прецежда.

Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйца

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Щом печенето приключи, месото се изважда, а бульонът се прецежда.

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Пиле фрикасе с гъби и моркови

Съдът се сваля от котлона и се наливат около 600 мл от прецеденият пилешки бульон.


Лесна пилешка каша по тетевенски на тиган

Сварените порции се слагат в чинии, а бульонът се запазва.


Телешко варено с телешка опашка

Когато месото е сварено, бульонът се прецежда.


Телешко варено по американски с ряпа, зеле и моркови

Залива се с половин чаша бульон и се оставя на страна.


Пиле с бял ориз и домати от консерва по тракийски печено на фурна

Налива се 1 чаша от бульона на пилето.


Копривена чорба (супа) с гъби и моркови

Бульонът се оставя да заври.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 50 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 13 кал1%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар1
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г67%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.04г
Омега 3
Въглехидрати 1г34%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.033мг3%
B2 (Рибофлавин)0.091мг7%
B3 (Ниацианамид)0.87мг5%
B5 (Пантенол)0мг0%
B6 (Пиродоксин)0.055мг4%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.01мг0%
K (Менадион)0.1мкг0%
Витамин Холин4.8мг1%
Калций8мг1%
Фосфор31мг4%
Желязо0.27мг2%
Натрий198мг13%
Магнезий7мг2%
Цинк0.17мг2%
Мед0.05мг6%
Манган0мг0%
Селен1.2мкг2%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.