По-общо:

Рецепти за бульон

1859 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 74 75 76 ... 93 > >>

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Полученото пюре се връща в бульона.

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Задушено пиле със зеленчуков сос в тенджера

Пилето се нарязва, залива с подсолена студена вода и се сварява, след което се изважда от бульона и оставя на страни.

Задушено пиле със зеленчуков сос в тенджера

Зеленчукова крем супа от броколи и целина

В същия бульон се сваряват целината, обелена и нарязана на кубчета и обелената глава лук.

Зеленчукова крем супа от броколи и целина

Как се приготвя качамак / полента

В малка купа се разбъркват 1 чаша вода (може и бульон) и царевичен грис (или брашно).

Как се приготвя качамак / полента

Разядка с бакла, цикория и чесън

Покрива се с бульон Оставя се да къкри за около 45–60 минути, докато бобът се свари добре.

Разядка с бакла, цикория и чесън

Телешка яхния върху канапе от качамак / полента

Налива се заделеният бульон и сосът се оставя да се готви, докато се сгъсти.

Телешка яхния върху канапе от качамак / полента

Кюфтенца с гъбен сос (бабини кюфтенца) Хепи (Happy)

Яйцата се разбъркват с малко брашно или нишесте и постепенно се добавя бульон, за да се приготвя застройка.

Кюфтенца с гъбен сос (бабини кюфтенца) Хепи (Happy)

Агнешка чорба (супа) по гръцка рецепта - Магерица

На части и при непрекъснато бъркане, се добавя бульон от супата към застройката.

Агнешка чорба (супа) по гръцка рецепта - Магерица

Крем супа от замразен спанак с ориз и заквасена сметана

След около 10-12 минути котлонът се намалява и част от бульона се смесва и разбива със заквасената сметана.


Домашна подправка за тако

За да приготвите плънка за такос, запържете каймата, добавете подправката заедно с доматен сос и бульон и оставете да къкри, докато течността се абсорбира.

Домашна подправка за тако

Спаначена крем супа със сметана и прясно мляко

Брашненият сос се добавя към пасираните зеленчуци и супата се разрежда с бульона до желаната гъстота.

Спаначена крем супа със сметана и прясно мляко

Маринован паламуд с лук и бяло вино в буркан

Накрая рибата се оставя да изстине в бульона и се съхранява в хладилник.


Пилешка каша с бял сос от вино, гъби манатарки и сметана

Разрежда се с част от бульона, в който е варено пилето и се добавят сушените манатарки.


Пилешки гърди с каперси, чесън и лимонов сос на тиган

Добавете лимоновия сок, чесъна, бялото вино или бульон и каперсите в тигана.

Пилешки гърди с каперси, чесън и лимонов сос на тиган

Студена спаначена супа с варени пъдпъдъчи яйца, праз лук и сметана

Прибавят се нарязаните на кубчета картофи, залива се с 1 литър бульон (може и вода) и след като кипне, се вари 20 минути.


Смесена запръжка за супа

Запръжката се разбърква и се разрежда с гореща вода или бульон.


Миди с черупки с доматен сос и магданоз

Наливат се около 300 мл от бульона, в който са варени мидите и сосът се оставя да поври 15 минути.

Миди с черупки с доматен сос и магданоз

Варени миди без черупки яхния с лук и доматен сос

Заливат се с 300 мл от бульона, в който са варени мидите, и се варят 15 минути.


Пиле по ловджийски с гъби, лук, чесън, чушки и моркови

Слага се цялата глава чесън и се долива гореща вода или пилешки бульон.


Пиле по ловджийски с пилешки бутчета, бекон, гъби, грах и бяло вино

Разбърква се енергично и след това се налива по малко от горещия бульон, като се разбърква непрекъснато, докато сместа стане хомогенна.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 74 75 76 ... 93 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 13 кал1%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар1
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г67%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.04г
Омега 3
Въглехидрати 1г34%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.033мг3%
B2 (Рибофлавин)0.091мг7%
B3 (Ниацианамид)0.87мг5%
B5 (Пантенол)0мг0%
B6 (Пиродоксин)0.055мг4%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.01мг0%
K (Менадион)0.1мкг0%
Витамин Холин4.8мг1%
Калций8мг1%
Фосфор31мг4%
Желязо0.27мг2%
Натрий198мг13%
Магнезий7мг2%
Цинк0.17мг2%
Мед0.05мг6%
Манган0мг0%
Селен1.2мкг2%
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.