Рецепти за буркан

Кисела туршия от мариновани люти чушки рибки, моркови и чесън с марината от оцет, сол и захар

Чушка се набожда с вилица и се поставя в буркан.

Мариновани гъби печурки и кладница

Варят се около пет минути, след което се слагат в буркани.

Пълнено пиле с ориз, кестени, гъби и маслини в глинено гърне / гювеч

Туршия от пържени тиквички с копър и чесън

В буркани се подрежда ред тиквички.

Мариновани дребни лукчета арпаджик с оцет

В дъното на всеки буркан се слага от черния пипер и дафиновите листа.

Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле моркови и краставички

В бурканите се разпределят по равно бахар, черен пипер, копър и оцет.

Гарнитура от мариновани гъби и чесън

Маринованите гъби се изваждат от буркана и се нарязват.

Маринована херинга върху пюре от цвекло и тиква

Лютика с патладжани

Сместа се разпределя в бурканчета.

Компот от малини

Във всеки буркан се слагат по 150 г малини.

Домашен сироп / сок от бъзак

В дълбок буркан се нареждат плодовете от бъзак и захарта на слоеве от по 2 см.

Как да боядисаме яйца за Великден с кафе

Яйцата се изваждат внимателно от течността и се поставят в стъклени буркани.

Домашна маринована осолена херинга

В буркани се нареждат един ред риба, един ред от подправките и пак един ред риба.

Домашна маринована херинга

В буркани се налива по около 2 см зехтин и плътно се подреждат филетата херинга.

Мариновани стерилизирани цели чушки камби (пипер) с аспирин за зимата (зимнина)

На дъното на всеки буркан се слагат по две таблетки аспирин.

Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)

Полученият сос Песто може да се използва веднага или да се съхрани в бурканче.

Туршия от малки лукчета арпаджик

След това лукчетата се изваждат и се разпределят в буркани.

Мармалад от сини сливи без захар

Горещият мармалад се разпределя в буркани.

Сладко със сини сливи и орехи на фурна

Готовото сладко се прехвърля в буркани.

Крема сирене от кашу

Кашуто се слага в буркани и до горе са налива вода.