Рецепти за бут

578 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 26 27 28 29

Зелена салата с пиле, чери домати, сирене пармезан и крутони

Към нея се добавят изпеченото на тиган с малко зехтин пилешко месо (най-добре е да е от бут и без кожа), а също и крутоните .

Зелена салата с пиле, чери домати, сирене пармезан и крутони

Ориз по валенсиански с пилешко месо и чоризо

За пилешкото месо се използва филе или обезкостено месо от бутчета, което се нарязва на едри хапки.

Ориз по валенсиански с пилешко месо и чоризо

Печена патица с хрупкава кожа

След това се нарязва на порции – гърди, бутчета и крилца, като гърдите се нарязват със запазена хрупкава кожа.

Печена патица с хрупкава кожа

Печена патица с ябълки

В най-дебелите части на гърдите и бутчето, без да се докосва кост, както и в центъра на плънката, трябва да бъде измерена температура поне 74°C.

Печена патица с ябълки

Печена патица с мед и соев сос

5 – 2 часа, докато вътрешната температура на най-дебелата част на бутчето достигне 74°C.

Печена патица с мед и соев сос

Канадски картофен пай с пиле и бекон

При проверка с кухненски термометър във вътрешността на най-дебелата част на бутчето, без да се докосва костта, трябва да бъдат отчетени поне 74°C.

Канадски картофен пай с пиле и бекон

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

В средата се поставя лъжица от плънката и се затваря, като се оформя крокет с форма на капка или бутче от пилешко месо.

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Отгоре се слага агнешкото бутче и се залива с лимонов сок и зехтин.

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Печен заек с бекон, розмарин и сайдер на фурна

Заешкото месо се разпределя на порции, като може да се използват и заешки бутчета.

Печен заек с бекон, розмарин и сайдер на фурна

Хрупкав пържен свински джолан

Щом олиото е горещо, внимателно се добавя свинският бут и тенджерата се покрива.

Хрупкав пържен свински джолан

Крехко агнешко месо на пара и запечено на фурна

Отгоре се поставя агнешкият бут или ребра и водата се кипва.

Крехко агнешко месо на пара и запечено на фурна

Домашна кокошка с ориз и домати на фурна

През това време кокошката се порционира - отделят се крилцата, бутчетата и бялото месо.

Домашна кокошка с ориз и домати на фурна

Печен кафяв ориз с пилешко месо, лук и гъби на фурна

През това време, пилето се зарязва на порции - горни и долни бутчета, крила и филета.


Вкусни пилешки шишчета печени на скара със зеленчуци - лук, тиквичка и чери домати

Пилешкото месо, най-добре от бут без кожа, се нарязва на хапки.

Вкусни пилешки шишчета печени на скара със зеленчуци - лук, тиквичка и чери домати

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Пилешкото месо, за предпочитане от бут и без кожа, се нарязва на дребни парченца и се запържва в малко зехтин.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Пилешкото месо, за предпочитане от бут и без кожа, се нарязва на дребни парченца и се запържва в малко зехтин.

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна

Пилешкото месо (най-подходящо за тази рецепта е пилешкото месо от бутче) се сварява или изпича на фурна и се нарязва на малки хапки.

Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна

Цяло пиле печено върху едра морска сол на фурна

За да стане по-сочно, пилето може да се разреже откъм корема, да се разпъне, така че двете крилца и двете бутчета да стърчат нагоре, и тогава да се постави върху солта.

Цяло пиле печено върху едра морска сол на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 26 27 28 29
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.