Рецепти за бъркани яйца1858 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 28 29 30 ... 93 > >> |
Домашни еклери с кокосов крем от прясно и кокосово мляко, сметана, желатин и ванилияБърка се бързо и енергично, първо с тел, после с дървена лъжица....Към поизстиналото тесто се прибавят яйцата едно по едно. |
|
Ягодови резени с грис, сладкарска и заквасена сметанаМасленото тесто се приготвя по следния начин: смесват се брашното, 150 г захар, една щипка сол, 2 яйца и студеното масло....Сваля се от котлона и при непрекъснато бъркане се прибавя гриса. |
Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци БагрянкаЕдна от тънкостите при приготвянето на този десерт е изборът на пресни яйца....Съдът се поставя на котлона и се бърка непрекъснато, докато се получи гладък и сравнително гъст крем. |
|
Каша със сирене по странджанскиВ сгорещеното краве масло се запържва натрошеното сирене и при непрекъснато бъркане към него се прибавя брашното....Когато ястието заври се прибавят разбитите яйца. |
Канелони със сирене, шунка, доматен сос и БешамелЗа целта в купа се разбиват свежото меко сирене Salakis, пресните сурови яйца и нарязаната на дребни кубчета шунка ....За целта в тиган се разтопява маслото и в него се добавя брашно при непрекъснато бъркане, за да не се образуват бучки. |
|
Лесна домашна пица с домати и моцарелаОт брашното и яйцето се омесва тесто....След около 5 минути бъркане се добавя млякото с маята и се меси в продължение на 5-10 минути. |
|
Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурнаКаймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, канелата и солта....След това се добавят доматеното пюре, захарта, олиото и малко сол и сосът се бърка. |
|
Лесна домашна коледна торта със захарно тесто - фондан и крем маскарпонеКъм получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната. |
|
Tорта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне, сметана и кондензирано мляко и украса от пресни ягодиКъм получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната. |
|
Диетичен крем ВанилияМалко преди водата да заври, силата на огъня се намалява и съвсем бавно при непрекъснато бъркане се добавя яйчената смес на тънка струйка. |
|
Бананов кейк / кекс / сладкиш с извара и глазура за десертСлага се изварата и 1 смачкан банан и пак се бърка, докато сместа стане хомогенна. |
|
Пудинг от грис, прясно мляко и череши поръсен с кокосови стърготиниДобавя се конякът и пак се бърка. |
|
Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурнаБъркат се до получаването на светъл гъст сос, който се подправя със сол и бял пипер. |
|
Крем дипломат с бисквити ореоПостепенно се добавя прясното мляко и сместа се вари на тих огън, при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти. |
|
Меки сицилиански шоколадови сладки с бисквити и глазура (италиански десерт)В отделна купа се смесват леко разбитите яйца, захарта, брашното, свинската мас, маслото, медът, портокаловият мармалад и какаото....Сега малко по малко се добавя още мляко, като тестото се бърка, докато се получи консистенция на гъста каша. |
|
Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска каймаЗа тестото в голяма купа се разбиват яйцето и водата....Добавят се брашното и солта, като тестото се бърка с дървена лъжица, докато се събере. |
|
Печен спанак със заливка на фурна (запеканка)В отделен съд се разтопява маслото и при непрекъснато бъркане се добавя брашното....Добавят се прясното мляко, яйцето и настърганото сирене (може и кашкавал или сирене чедър). |
|
Малки чурос хапки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)Сместа се бърка непрекъснато, докато набъбне за около 3 минути....Добавя се ванилията и едно по едно се слагат яйцата, като след всяко сместа се разбърква добре, преди да се добави следващото. |
|
Домашна торта солен карамелСлед това едно по едно, при непрекъснато бъркане, се добавят яйцата. |
|
Пухкави козуначени мекициЯйцата, захарта и олиото се разбиват....След това се слага активираната мая и при непрекъснато бъркане се добавя пресятото брашно. |
|
| Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 93 Следваща Последна |