По-общо:

Рецепти за бъркани яйца

1002 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 27 28 29 ... 50 > >>

Бисквитена торта без печене с натрошени обикновени бисквити закуска, крем ванилия и орехи

Брашното се разбива с яйцата и ванилията ....Към него се налива млякото със захарта и се бърка непрекъснато, докато се получи гладък крем.

Бисквитена торта без печене с натрошени обикновени бисквити закуска, крем ванилия и орехи

Суфле с броколи, картофи, шунка и сирене Пармезан

Добавят се картофите и при непрекъснато бъркане, се налива прясното мляко.


Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.


Домашен крем Брюле сладолед

Съдът се сваля от котлона и при непрекъснато бъркане, течността се налива към жълтъците.

Домашен крем Брюле сладолед

Кюфтета със сос фрикасе с кисело мляко

Киселото мляко, яйцето и препеченото брашно се разбиват....Сместа се темперира с бульон от тенджерата и след това при непрекъснато бъркане се слага в ястието.


Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурна

Налива се прясното мляко при непрекъснато бъркане.

Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурна

Медена морковена торта без брашно с ябълки, овесени ядки, кокос и кисело мляко скир

Яйцата се разбиват, докато утроят обема си....Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане.


Американски бял ангелски кекс / сладкиш с шоколад

Сухата смес се добавя при разбитите белтъци на няколко пъти и при постоянно бъркане.


Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без вино

Маслото се разтапя и към него се прибавя брашното, като се пържи при непрекъснато бъркане.


Вкусен крем брюле с бял шоколад и маскарпоне

Сместа се бърка, докато шоколадът се разтопи.

Вкусен крем брюле с бял шоколад и маскарпоне

Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

Филията хляб се накисва във вода, отцежда и се добавя към каймата заедно с 1 яйце, кимион, сол и черен пипер....Брашното се размива в малко вода и на тънка струя се изсипва в яхнията при постоянно бъркане.

Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Яйцата се разбиват и внимателно се изсипват в соса при непрекъснато бъркане.


Орехови целувки от белтъци, орехови ядки, пудра захар и лимонов сок

Трябва да бъдат много добре разбити - бърка се около 10 минути.

Орехови целувки от белтъци, орехови ядки, пудра захар и лимонов сок

Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Добавя се млякото, като се бърка непрекъснато.

Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Домашна шоколадова бисквитена торта с какаови бисквити и шоколадов мус с млечен шоколад и сладкарска сметана

Жълтъците и захарта се разбъркват в отделна купа и при непрекъснато бъркане се добавя шоколадовата смес.


Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиган

Пържи се за кратко при непрекъснато бъркане, докато яйцето напълно покрие ориза.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Коледен кейк със сушени боровинки, бадеми и плодов ликьор

Яйцата се разбиват със захарта до кремообразна смес....Бърка се до получаване на кексово тесто.


Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

За целта в тенджерка се разтопява маслото и към него се добавя брашното, като се бърка динамично, докато се получи еднородна смес.

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 50 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.