Рецепти за бяло вино

Паниран праз върху задушени дюли

Прибавят се виното, солта, черният пипер и счуканият чесън .

Бърза и лесна зеленчукова гарнитура с боб едамаме, царевица, чери домати и бекон

Връща се беконът и се добавят маслото, билките и червен винен оцет....Гарнитурата е подходяща за шишчета, кюфтета или бяло месо.

Сурово кокосово Тирамису с бадеми и орехи

Кокосовият орех, като бялата част се отделя....Виното марсала се разбърква с инстантното кафе.

Френска салата с грах, сирене, царевица, заквасена сметана, маслини и кашкавал поднесена в коктейлна чаша

Пълнени домати с коктейлна плънка от скариди, заквасена сметана, майонеза и кетчуп

Задушени телешки пържоли (стекове) с картофи и лук на фурна

Марината за пиле с кисело мляко, червен пипер, бира и чесън на фурна

Печено еленово месо по ловджийски на фурна

След 15-20 минути, се залива с половината вино, а десетина минути по късно се обръща и се залива с останалия гроздов сок.

Задушени пържоли от глиган в тенджера под налягане

Чомлек кебап със свинско месо, праз, червен лук, кромид лук и арпаджик

Яйца с доматен сос и задушен лук на котлон

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Скаридите, заедно с нарязаните на едри парчета ананас, зелени чушки и червен лук, се мариноват в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.

Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Прибавят се подправките и виното ....Поднася се върху варен бял ориз или картофено пюре.

Салата с яйца, чери домати, мариновани гъби и царевица

Салата от варена леща с дресинг винегрет от горчица, оцет и зехтин

Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкоти

Може да се консумират като лека закуска или като гарнитура към различни ястия и в зависимост от това дали са сладки или солени, често преди сервиране се накисват във вода, бяло вино или зехтин.

Панфорте - италианска торта от Сиена с ядки, сушени смокини и шоколад

Оригиналният десерт, който първоначално се е приготвял само от монахини, е бил поръсван с бял пипер, който му е придавал по-необичаен вкус....Също така е често срещана храна по време на коледните празници и се препоръчва да го съчетаете с чаша силно кафе или чаша ароматно десертно вино.

Супа от свинска плешка със спанак, сметана, фиде и хрян

Печени картофи на жар във фолио с два соса - млечен и барбекю

Мариновани гъби печурки и кладница