Крем супа от сладки картофи, тиква и моркови с ядково мляко

В тенджера на котлона се налива литър и половина вода и се слага кубче зеленчуков бульон.

Свинско контрафиле (контра филе, рибица), варено в зелев сок (зелева чорба)

Обърнат крем карамел за десерт

Чашките се нареждат в тава с вода, която стига някъде до средата им.

Обърнат крем карамел с ванилия за десерт

Налива се вода, която да стига до средата им.

Крем супа от домати и печени червени чушки

Доматите се цепват в краищата и се пускат във вряща вода за около минута.

Бързи и лесни стерилизирани кисели краставички (зимнина)

Добавя се оцетът и се долива с вода до ръба на бурканите.

Гъбена крем супа от печурки с прясно мляко

На тънка струйка се налива затопленото прясно мляко, следвано от затоплената вода, като се бърка непрестанно.

Задушена постна бамя с доматен сос и чесън

Бамята се залива с вряща подсолена вода.

Лесни милинки с маслено тесто, кисело мляко и сирене (със сода и мая) за закуска

Захарта се разтваря в затоплената вода.

Шиш кебап от овнешко месо по каракачански печен на жар

Почистеното и измито в студена течаща вода овнешко месо се нарязва на парчета, посолява се и се поръсва със смлян черен пипер и бахар.

Консервирано пилешко месо със сол в буркани (зимнина)

Налива се вода, която не трябва да стига до края на буркана.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурна

Прибавя се един настърган на ренде домат, подправките, предварително размитата със съвсем малко вода кайма, булгурът, оризът и няколко лъжици вода.

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

Водата и захарта се слагат в тенджера на умерен огън.

Печен боб по тракийски с лучена запръжка и доматено пюре на фурна

Бобът се кисне за една нощ в студена вода.

Вкусни пържени панирани калмари в брашно и галета

Почистените калмари се потапят за минути във вряща вода, след което се изваждат и кожата им се обелва.

Сандвич за закуска с поширано яйце, авокадо, бекон и домати

В тенджера се налива вода и се добавя малко оцет.

Задушена риба калкан в масло

Залива се с водата и се задушава на тих огън.

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

Наливат се пилешкият бульон и две чаши вода.

Вегетарианска яхния с грах, сладки картофи и домати

Заливат се с вода и се варят на бавен огън.

Пай с готово бутер тесто, спанак, пармезан и сирене рикота

Спанакът са слага в тенджера и се наливат 125 мл вода.