Пълнени чушки (пиперки) с ориз, кайма, морков и подправки печени на фурна

Разбърква се и се налива чаша и половина вода, котлонът се намалява и плънката се оставя да къкри до готовност.

Турска супа (чорба) от червена (оранжева) леща и картофи

Налива се вода, като тя трябва да бъде такова количество, че да покрие продуктите съвсем малко над тяхното ниво.

Пържен черен императорски ориз с кралски скариди в уок тиган

Императорският ориз се измива, добавя се сол и пипер, разбърква се, налива се вода и се оставя да заври на силен огън.

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Задушава се в сгорещена мазнина с малко вода.

Арабска салата с кус кус, чери домати и нахут от консерва

Кус-кусът се залива с гореща вода и се оставя да престои за 10-15 минути, докато омекне.

Печени картофи с розмарин и морска сол на скара

Картофите се слагат необелени във вряща вода и се оставят за няколко минути - трябва да останат леко сурови.

Сръбска телешка плескавица с бекон и кашкавал на скара

Кубчето бульон се размива в 2 супени лъжици вода и се смесва с телешката кайма.

Италиански крем за десерт с жълтъци, вино марсала и ванилия

Купата се поставя на водна баня, като дъното и не трябва да допира водата.

Пържени кюфтета от тиквички с яйца, магданоз и заливка с кисело мляко и чесън

Отцеждат се от водата и се посоляват.

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Бобът се накисва от предната вечер в студена вода.

Доматена супа Гаспачо с червено вино, маслини и кисела краставичка

Доматите се попарват във вряща вода.

Туршия от малки лукчета арпаджик

Сварява се за кратко в подсолена вода.

Панирани рулца от раци с млечен чеснов пикантен сос

Размразените рулца едно по едно се потапят в чаша с вода.

Каша от овесени ядки (или трици) с банан, мед и канела

В тенджера се слага 1 чаена чаша вода, прибавят се овесените ядки и се оставят да заврат.

Печени намачкани картофи на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Картофите се обелват и пускат във вряща вода, която да ги покрива, за около 10 минути.

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Свареният картоф се настъргва на едрото ренде и се смесва с накиснатата във вода и добре отцедена филия хляб в голяма купа.

Мляко с ориз, пъпеш и бадеми

Оризът се залива с вода, колкото да го покрие.

Здравословна салата табуле от киноа, домати и магданоз с авокадо

Питки с катък, сирене и сусам (със суха мая и бакпулвер)

Маята се разтваря в 2 лъжици топла вода и се оставя да се активира.

Домашни лесни и бързи крекери / соленки със сирене чедър

Продуктите се добавят към брашното и постепенно се слага водата .