Арабска салата с кус кус, чери домати и нахут от консерва

Кус-кусът се залива с гореща вода и се оставя да престои за 10-15 минути, докато омекне.

Печени картофи с розмарин и морска сол на скара

Картофите се слагат необелени във вряща вода и се оставят за няколко минути - трябва да останат леко сурови.

Сръбска телешка плескавица с бекон и кашкавал на скара

Кубчето бульон се размива в 2 супени лъжици вода и се смесва с телешката кайма.

Италиански крем за десерт с жълтъци, вино марсала и ванилия

Купата се поставя на водна баня, като дъното и не трябва да допира водата.

Пържени кюфтета от тиквички с яйца, магданоз и заливка с кисело мляко и чесън

Отцеждат се от водата и се посоляват.

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Бобът се накисва от предната вечер в студена вода.

Доматена супа Гаспачо с червено вино, маслини и кисела краставичка

Доматите се попарват във вряща вода.

Туршия от малки лукчета арпаджик

Сварява се за кратко в подсолена вода.

Панирани рулца от раци с млечен чеснов пикантен сос

Размразените рулца едно по едно се потапят в чаша с вода.

Каша от овесени ядки (или трици) с банан, мед и канела

В тенджера се слага 1 чаена чаша вода, прибавят се овесените ядки и се оставят да заврат.

Печени намачкани картофи на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Картофите се обелват и пускат във вряща вода, която да ги покрива, за около 10 минути.

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Свареният картоф се настъргва на едрото ренде и се смесва с накиснатата във вода и добре отцедена филия хляб в голяма купа.

Мляко с ориз, пъпеш и бадеми

Оризът се залива с вода, колкото да го покрие.

Здравословна салата табуле от киноа, домати и магданоз с авокадо

Питки с катък, сирене и сусам (със суха мая и бакпулвер)

Маята се разтваря в 2 лъжици топла вода и се оставя да се активира.

Домашни лесни и бързи крекери / соленки със сирене чедър

Продуктите се добавят към брашното и постепенно се слага водата .

Лесни и бързи домашни пълнозърнести соленки / крекери с овесени ядки

Наливат се водата и зехтин и тестото се омесва.

Баница / бюрек с готови одрински кори с лапад и сирене

Лападът се бланшира в гореща подсолена вода, докато омекне.

Бърз дип / разядка със скариди и сметана

Скаридите се почистват и се бланшират за кратко във вряща вода.

Кус кус с моркови, чушки и кашкавал

В тенджера се налива водата и се посолява.