Рецепти за мляко с подправки

Царско пилешко вретено (руло) пълнено с варени моркови, яйца, кисели краставички и кашкавал на фурна във фолио

Пържени фламбирани с коняк свински котлети с портокалов сос на тиган

Пилешки пържоли или хапки от бон филе с гъби, броколи, бира, кашкавал и топено сирене на фурна

Тиквена крем супа с пушено пилешко филе, сметана. шафран и печени червени чушки

Връща се обратно в бульона и се подправя във сол, черен пипер, лимонов сок и шафран.

Лесна капама във фолио на фурна с пържоли от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, лук и кашкавал

Пържени шницели от кълцано или мляно свинско месо от плешка, панирани в брашно, яйце и галета

Пълнено пиле по гръцки с лимони, домати, тиквички, сирене фета и моцарела на фурна

Печено пилешко филе с бекон, сирене моцарела, гъби, сметана и горчица на фурна

Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)

Печени кюфтета / шницели от тиквички и кайма с брашно и бакпулвер на фурна върху хартия по гръцки

Добавят се и подправките - кимион, чубрица и нарязан на ситно пресен магданоз.

Пържени пилешки сърца и воденички в масло на тиган

Бърз и лесен суров домашен чийзкейк с крем от пресни ягоди, сладко от ягоди, течна сметана и маскарпоне без печене

Чорба / супа от гъби челядинки със застройка от сметана и фиде или ориз

Посолява се, подправя се с черен пипер.

Пържено пилешко бонфиле (бон филе) със синьо сирене, сметана и естрагон на тиган

В тигана се налива течната сметана, натрошава се синьото сирене и се подправя с естрагон и сол.

Печени пилешки хапки с масло и пресни подравки (мащерка, розмарин, зелен лук) в плик на фурна

Пълнени обезкостени пилешки горни бутчета (пържоли) на рула (вретено) с шунка, гъби, кашкавал и кисели краставички, панирани в галета и корнфлейкс на фурна

След което се намазват с мазнина и се потапят в смес от галета, корнфлейкс, останалия накълцан магданоз и подправките.

Вкусна домашна пилешка супа с ориз, целина, гъби, горчица, къри и бадеми

Пилешка каша с бъркани яйца, брашно и масло на тиган

Готовата каша се подправя с черен пипер и сока на един лимон.

Печено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби, мащерка и течна сметана в плик на фурна

Хрупкави пържени пилешки шницели от филе в панировка от хлебни трохи с пармезанова коричка на тиган