Рецепти за десерт с мляко

Сладка баница Ветрило с какао, портокал и кокосови стърготини

Добавят се киселото мляко, олиото, ванилията, какаото и настърганата кора на портокалите.

Плодова пита / тарт с нектарини и сладко / мармалад от кайсии

Добавят се брашното и горещото прясно мляко....Готовият десерт се оставя в хладилник за поне един час преди да се поднесе.

Торта с кроасани 7 дейс, бисквити, банани, готов пудинг ванилия и течен шоколад

Тиквеник по странджански с много масло (без тесто и без кори)

Сместа се изсипва в намазнена тава, залива се с прясното мляко, поставят се парченца масло отгоре.

Бананови мъфини без захар с пълнозърнесто брашно, фурми и кокосово брашно

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.

Паниран сладолед в бисквитена яйчена панировка

Две от яйцата се разбиват с прясното мляко, захарта и една щипка сол.

Лесна баклава с готови кори и плънка от орехи, локум, яйца и масало

Добре е фурната да е с температура 180 – 200 градуса, като десертът се пече до златисто – около 40 минути.

Бисквитена торта с вафли, заквасена сметана и какао

В правоъгълна форма се нареждат един пласт бисквити, като се потапят за кратко в затоплено прясно мляко.

Кекс с локум и шипков мармалад или друго сладко/конфитюр

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко и се слага към сместа заедно с брашното и мармаладът.

Сиропиран сладкиш Айле от готови кори за баница с кексова смес и захарен сироп

Приготвя се смес от разбитите яйца, захарта, киселото мляко, олио, бакпулвер и брашно.

Домашна торта / сладкиш с бишкоти Савоярди, кафе и крем от сирене маскарпоне, течен шоколад Нутела и заквасена сметана

Прясното мляко и кафето се смесват и бишкотите се потапят една по една, след което се подреждат във форма за торта или сладкиш.

Коледни сладки / меденки с амонячна сода, анасон, кардамон, джинджифил, мед, канела, и карамфил

Класически американски шоколадови мъфини с глазура със заквасена сметана

Бисквитена торта с пухкав крем от сирене маскарпоне, течен шоколад Нутела и заквасена сметана

В подходяща форма се слагат ред бисквити, като всяка се потапя в прясно мляко.

Еклерова торта със сметана и яйчен крем с желатин

За крема на еклерите на котлона се слага млековарка в един литър от млякото, заедно със захарта.

Печен чийзкейк с рикота, сирене маскарпоне и конфитюр / сладко от праскови или кайсии

Домашно шоколадово Брауни

Домашни протеинови бисквити с овесени ядки без захар и без масло, с извара, чиа, мед и канела

Закуска от просо със сладък картоф

Мини чийзкейкчета със сладко от вишни, сметана и крема сирене