Десерти с кисело мляко

Сладкиш коблер от къпини с ванилов сладолед

Всичко се намачква да стане на трохи и накрая се прибавя киселото мляко.

Какаов сладкиш / кекс с компот от череши и глазура от заквасена сметана и пудра захар

От брашното, олиото, захарта, киселото мляко, какаото, канелата и содата с помощта на миксер се прави кексово тесто....След като сладкишът поизстине, се поставя в голяма десертна чиния и се залива със сока от компота от череши .

Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколад

Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се към изварата, добавят се отцеденото кисело мляко, останалата захар, брашното и ванилията и сместа леко се разбърква до поемане на всички съставки.

Коломба Паскуале - италиански великденски хляб със специална закваска „Бига“

Домашно кюнефе със суров кадаиф, сирене моцарела и шам фъстък

По желание се добавя топка сладолед или цедено кисело мляко....Десертът се пече до златист загар и след това се обръща.

Щрудел с дюли, мед и овесени ядки по стара немска рецепта

След това се залива с подправеното кисело мляко и се поръсва с натрошени орехи.

Плодовата салата от киноа, праскови и сушени боровинки

Може да се поднесе с лъжица цедено кисело мляко....Всичко се разбърква и се разпределя в десертни чаши, които се слагат в хладилник, тъй като десертът е най-вкусен студен.

Торта с моркови, овесени ядки, джинджифил, канела и мед

След това се разпределя в купички и се поднася с топка кисело мляко и мед.

Плодова салата с грозде, портокал, малини и боровинки

По желание плодовата се приготвя със заквасена сметана, цедено или обикновено кисело мляко, както и може да се подслади с мед или кленов сироп.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Щом е готов, се прехвърля в купата с тиквичките и се добавят яйцата, цеденото кисело мляко, натрошеното сирене фета, магданоз, джоджен, сол и черен пипер на вкус....Разновидностите, приготвени с тиква, понякога се превръщат в десерти, в които фета сиренето не се добавя, а паят се залива със захарен сироп.