Рецепти за десерти с мед

Шоколадов мус с авокадо

Добавят се сироп от агаве или мед, какао, ванилия, сол и прясно мляко.

Овесени бисквити с чиа, портокал и кардамон

Получената смес и кардамона се слагат в купа и се добавят останалите съставки - мед, чиа, кокосово масло, канела, овесено мляко и стафиди.

Ябълков щрудел / сладкиш с овесени ядки, орехи и стафиди

Слагат се натрошените орехи, овесените ядки, стафидите, пълнозърнестото брашно и медът.

Френска селска торта с маскарпоне и сладко от боровинки

Медът се разтопява със захарта и маслото на водна баня.

Кисело мляко с ягоди и чиа

Разпределят се върху десерта и се покриват с още малко мед.

Крем с чиа, кокосово мляко и ягоди

Смесват се с кокосовото мляко от консерва и мед на вкус и се пасират....Добавя се чията и десертът се разбърква.

Бисквитена торта с блат от бисквити и крем от шоколад, сладкарска сметана, коняк и ванилия

Бисквитите се смилат и се смесват с разтопеното масло и меда.

Шоколадов сладкиш с пресни ягоди и какаова глазура

Тя се приготвя, като се смесят течният мед,

Тарта с ананас и бадеми

Десертът се пече на 190 градуса до златисто....Малко преди тартата да е готова, се изважда от фурната, намазва се с мед и се връща обратно да се опече за още няколко минути.

Шоколадови протеинови барчета

Фъстъченото масло и медът се разтопяват на водна баня.

Здравословни гранола барчета с фурми, бадеми, овесени ядки и слънчогледови семки

В малка тенджера смесете меда и ядковото масло.

Домашни корни барчета с овесени ядки, сушени червени боровинки и бял шоколад

Медът се разтопява на водна баня....След това десертът отново се връща в хладилника, за да стегне напълно.

Веган бисквити (cookies) с нахут, фъстъчено масло и парченца шоколад

Добавят се фъстъченото масло, медът, ванилията и бакпулвера.

Курабийки със сусамов тахан и петмез

Домашни меденки / сладки украсени с фондан

Добавят се медът, канела, олио и сода бикарбонат.

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

Приготвя се шоколадовата глазура, като начупеният шоколад, маслото, царевичният сироп, меда и прясното мляко се разтопяват на водна баня.

Pasca - Румънски козунак

Готовият козунак се оставя да почине за 15 минути и се намазва с мед, разбъркван с малко прясно мляко.

Сурова торта с моркови, кашу, сушен ананас и кайсии и овесени ядки

Слага се в блендер и се смила заедно с кокосовото масло, захарта, ванилията, меда, портокаловия и лимоновия сок....Накрая десертът завършва с крем и се оставя да стегне в хладилник за 6 часа.

Панакота с кисело мляко и компот от праскови

Киселото мляко се разбърква с меда и захарта и се прибавя желатинът.

Мъфини с ром и шоколадови пръчици в кошнички

След това всеки мъфин се намазва с мед и се поръсва с шоколадови пръчици.