Рецепти за десерти с мед

Бърз и лесен безглутенов брауни сладкиш с черен боб (без брашно и млечни продукти)

Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

Един популярен гръцки десерт – лукумадес, представяла малки пържени понички....Говори се, че сладкишите дори са били давани на победители в Олимпия като лакомство и са били наричани жетони за мед.

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Този вкусен гръцки десерт се състои от тънки листове тесто, които се навиват на руло, пържат се и се заливат с меден сироп.

Елда с прясно мляко за закуска или десерт

В него се разтваря захарта или мед около 2 щипки канела.

Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйца

Домашната закуска се поднася с топла или хладка напитка по избор, мед или сладко.

Арабско реване с грис, кисело мляко (йогурт) и какао

Първо се приготвя сиропът, като водата, захарта и медът се слагат в тенджера на котлона....десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Торта Kinder Pingui с крем с желирана сметана и сухо мляко и двойна шоколадова глазура

Сместа се разбърква и се добавят прясното мляко, разтопеното масло и медът.

Постен чийзкейк с тиква, фурми, обикновени бисквити и бадеми

Сместа се пасира още веднъж и се подправя с ванилова захар, джинджифил, канела и мед....Десертът се оставят да стегне във фризера за около един час.

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Добавят се към смокините заедно станалите съставки за пълнежа – стафиди, кедрови ядки, мед, сладко от кайсии, настъргана кора на портокала и канела.

Кюнефе по оригинална рецепта със свежо козе сирене, петмез и захарен сироп

Съдът се слага на котлона и когато десертът се запече от едната страна, се обръща.

Сладкиш / кекс с тиква, бисквити амарети и шоколад

Десертът се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна....След това, докато е още горещ, се намазва с мед и се поръсва със смлени бадеми.

Печена тиква на фурна с ябълки, орехи, канела, яйца и прясно мляко

Заливат се с меда и се разбъркват....Десертът се пече в загрята фурна, докато стегне.

Ягодово парфе със сирене котидж и пълнозърнести бисквити

В купа се разбъркват сиренето котидж, киселото мляко, ванилия, лимонов сок и мед....Десертът се оставя в хладилинка за кратко преди да се сервира.

Сладък качамак с петмез, тахан или мармалад от сливи

Лесен постен кекс (сладкиш) с конфитюр, орехи и вода (без олио, без масло, без мляко и без яйца)

Захарта, конфитюрът и водата се разбиват в дълбока купа, докато се разтворят захарта и медът....Десертът се сервира, нарязан на парчета и поръсен с пудра захар.

Чийзкейк / торта с блат от овесени ядки, кокос, шоколад, кондензирано мляко и желатин

Триците се слагат в купа и се добавят маргарин, медът и есенцията – разтворени във водата.

Баклава с шам фъстък и сушени плодове

мед, тази смес също се оставя настрана.

Баклава с крем сирене и орехи

мед, яйцата и ванилията, докато се смесят добре.

Плодов протеинов сладкиш с извара Пилос и протеин на прах

Жълтъците се разбиват с меда.

Грис халва с кисело мляко, сладко от рози и сирене Моцарела

След това се разбърква със сладкото от рози, канела и мед.