Рецепти за десерти с мед

Рококо – традиционни неаполитански коледни сладки

Медът се затопля леко, за да се разтопи и омекоти, след което се добавя заедно с червеното вино към останалите продукти.

Овесени сладки с морков и ябълка

Морковът и ябълката се обелват и настъргват, след което се добавят към сухите съставки заедно с меда и ваниловия екстракт.

Сладки с овесени ядки, фъстъчено масло и шоколад във форми за мъфини

В купа се смесват овесените ядки, кокосовите стърготини, фъстъченото масло, ванилията и медът.

Италиански какаови слепени сладки с шоколадов крем (Baci di Alassio)

Когато се получи хомогенна смес, се добавя медът и отново се разбърква.

Мелба в пъпеш със сладко от смокини и сушени плодове

Медът, сладкото от смокини, бялото вино и ромът се разбъркват добре.

Домашни меденки със свинска мас

Добавят се разбитите яйца, свинската мас, захарта, медът, содата бикарбонат, настърганата кора на лимона, канела и какао.

Класически коледен кейк със стафиди, боровинки и сушени кайсии

Маслото се разбива с двата вида захар и меда до кремообразна смес.

Млечен сладкиш с бишкоти и боровинки

Към него се прибавят 3 лъжици от меда и ромът....По този начин се сглобява целият десерт.

Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйца

Домашната закуска се поднася с топла или хладка напитка по избор, мед или сладко.

Арабско реване с грис, кисело мляко (йогурт) и какао

Първо се приготвя сиропът, като водата, захарта и медът се слагат в тенджера на котлона....десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Торта Kinder Pingui с крем с желирана сметана и сухо мляко и двойна шоколадова глазура

Сместа се разбърква и се добавят прясното мляко, разтопеното масло и медът.

Постен чийзкейк с тиква, фурми, обикновени бисквити и бадеми

Сместа се пасира още веднъж и се подправя с ванилова захар, джинджифил, канела и мед....Десертът се оставят да стегне във фризера за около един час.

Медено-канелени чийзкейк барчета с маслено тесто

Десертът се пече около 35–40 минути, докато тестото се зачерви и плънката се стегне по краищата, като в средата се допуска леко поклащане при раздвижване на тавата....Посоченото количество мед се разпределя върху тях непосредствено преди поднасяне.

Кюнефе по оригинална рецепта със свежо козе сирене, петмез и захарен сироп

Съдът се слага на котлона и когато десертът се запече от едната страна, се обръща.

Сладкиш / кекс с тиква, бисквити амарети и шоколад

Десертът се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна....След това, докато е още горещ, се намазва с мед и се поръсва със смлени бадеми.

Печена тиква на фурна с ябълки, орехи, канела, яйца и прясно мляко

Заливат се с меда и се разбъркват....Десертът се пече в загрята фурна, докато стегне.

Сладък качамак с петмез, тахан или мармалад от сливи

Лесен постен кекс (сладкиш) с конфитюр, орехи и вода (без олио, без масло, без мляко и без яйца)

Захарта, конфитюрът и водата се разбиват в дълбока купа, докато се разтворят захарта и медът....Десертът се сервира, нарязан на парчета и поръсен с пудра захар.

Чийзкейк / торта с блат от овесени ядки, кокос, шоколад, кондензирано мляко и желатин

Триците се слагат в купа и се добавят маргарин, медът и есенцията – разтворени във водата.

Баклава с шам фъстък и сушени плодове

мед, тази смес също се оставя настрана.