Рецепти за други

Задушено овнешко месо с ориз (яхния)

Супа от коприва, картофи, домати от консерва, извара и сирене

Копривата се измива, залива се с вряща вода, нарязва се на дребно и се слага при другите зеленчуци.

Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Крем супа от киселец, лапад, коприва и картофи

Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

В друга тава се поставят обелените глави лук и се запичат докато придобият златист цвят.

Пролетна зелена салата с рукола, киселец, спанак и сушени гъби манатарки

Пържени запечни свински котлети с черен ориз, бял ориз, течна сметана и синьо сирене

Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Супа от броколи, карфиол, домати, тиквички и макарони

Варен ориз със сусам, грах, пилешки бульон, соев сос и джиджифил в тенджера

Ризото със сушени мариновани домати, броколи, арпаджик, шафран и сирене Пармезан

Чорба от киселец с ориз, кисели краставички, пресен лук, пресен чесън и застройка

Постни варени пълнени чушки с плънка от ориз, орехи, стафиди и подправки

Печени смачкани цели картофи с кората (обелка) на фурна с масло и мащерка

Щом картофите се сварят, се отцеждат и се подреждат на разстояние сантиметър един от друг в огнеупорна тава.

Гарнитура за месо от печени зеленчуци – зрял (бял) боб, грах, моркови и царевица на фурна

В друга тенджера се сваряват грахът, царевицата и нарязаните на кубчета моркови.

Агнешка супа с булгур, моркови, керевиз, пресен лук и магданоз

Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурна

Маха се от котлона и едно след друго, при непрекъснато разбиване с тел, се слагат яйцата.

Агнешка супа / чорба със спанак, зелеви листа, доматен сок, пилешки бульон и фиде

Агнешка супа с пресен лук, моркови, булгур, керевиз и магданоз